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喝雞湯對感冒有幫助麼

健康更新时间:2025-02-09 05:21:06

衆所周知，湯具有十分高的營養價值。不同的湯類煲的方法不一樣，其功效和作用也是不一樣的。湯不僅僅是作為飯桌上的一種菜品，也可能是治療身體不适的一種良藥。就拿雞湯來說，在感冒發燒時喝雞湯能有效緩解感冒的症狀。

雞的本身含有很高的蛋白質，在經過煲湯之後，将機身體内所包含的營養成分充分的發揮出來融入湯水之中。雞湯可以暖胃，暖小腸，在冬季，在煲雞湯的同時加入紅棗，具有去濕補氣、養心安神的功效。

喝雞湯對感冒有幫助麼（雞湯雖可緩解感冒症狀）1

感冒是一種呼吸道感染，多數因為呼吸道被細菌堵塞而引起的，也有不少人因為外部的環境因素。比如說淋雨，受涼，氣候突變，過度疲勞等情況而誘發的感冒，通常會有流鼻涕鼻頭堵塞的症狀。

而雞湯就能夠有效地緩解感冒症狀，因為在雞湯中含有大量的維生素C，其能夠明顯的緩解感冒中發燒，咳嗽，流鼻涕，頭痛的症狀。同時對清理呼吸道的病毒也有十分明顯的效果。

喝雞湯對感冒有幫助麼（雞湯雖可緩解感冒症狀）2

另一方面，感冒的時候喝雞湯可以提高人體内的免疫力。這是因為雞湯中的營養成分被身體所吸收，使身體内的系統增強。雖然在煲湯的過程當中，雞的營養成分融入了湯裡，但也需要适當的食用一些雞肉，這樣更加有利與雞身體内的營養成份被身體所吸收。

雞湯雖然有強大的補身效果。但有五類人卻不适宜服用雞湯

1.胃酸過多的人：雞湯中的營養成分具有促進胃酸分泌的作用。因此胃酸過多的人不适宜喝雞湯。

2.膽道疾病的人：雞湯中的營養成分需要膽汁促進吸收，喝了雞湯之後容易引起膽囊收縮。易引起膽囊炎的發作。

3.高血壓患者：雞湯能使血壓持續增高，還會引起患者動脈硬化。因此，高血壓患者不宜多喝雞湯。

喝雞湯對感冒有幫助麼（雞湯雖可緩解感冒症狀）3

4.高血脂患者：患有高血脂的患者，在喝了雞湯之後容易引起膽固醇升高的情況，因為雞湯中的脂肪被患者吸收從而導緻膽固醇過高。

5.腎功能不全的患者：雞湯中含有的營養成分對于腎功能不全的患者來說，容易導緻消化不良。因為患者對雞湯中的蛋白質不能進行充分的分解和吸收。種情況之下，喝多了雞湯反倒會引起高氮血症，容易加重病情。

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