當孩子蛋白質攝入不足，
往往導緻孩子體重、身高增長緩慢
那哪些食物含有蛋白質？
攝入多少蛋白質才科學呢？趕緊往下看！
蛋白質每日攝入标準
蛋白質占人體組織的20%左右，應當保證每日攝入量。
人體組織的20%左右由蛋白質構成，蛋白質是人體必不可少的營養素，卻無法在人體内積累。即使一次性大量攝入，人體吸收不了的多餘部分會被全部排洩出去，因此，我們需要每天都攝入蛋白質。 蛋白質在人體的作用
蛋白質構成肌肉、内髒等身體組織。
蛋白質是肌肉、内髒、血液、骨骼、皮膚等構成身體組織的細胞的主要成分。尤其是對于生長發育旺盛的兒童來說，是不可或缺的重要營養素。
蛋白質是人體的能量之源
每1g蛋白質可以産生4kcal的能量，當身體的主要能量之源淡水化合物和脂類不足時，蛋白質便會成為能量之源。
當蛋白質攝入不足時
引發兒童生長障礙，免疫力低下
生長發育旺盛的兒童蛋白質攝入不足時，生成肌肉、骨骼、皮膚的原料就會不足，生長激素的分泌也會減少，這會導緻兒童生長障礙。
此外，由于無法生成足夠的免疫細胞，兒童免疫力低下，也會容易疲勞。
對人體而言，蛋白質是生命活動的基礎，不管是肌肉、骨骼，還是皮膚、血管甚至血液中都含有非常多的蛋白質。這些蛋白質構成了人體的衆多器官，而飲食補充的蛋白質也為器官運轉提供了能量。
處于黃金生長期的孩子需要補充足夠的蛋白質來維持發育所需要的營養，這也是重要的、不可或缺的原材料之一。而補充蛋白質的主要來源也應該是從食物中獲取。優質蛋白對孩子發育有幫助，也能避免增加消化代謝的負擔，健康更能從中獲益。
那麼高蛋白的食物有哪些呢？
高蛋白質的食物
一類是奶 、畜肉、禽肉、 蛋類 、魚、 蝦 等動物蛋白；
另一類是黃豆 、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等幹果類的植物蛋白 。
由于動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
優質蛋白質排行也大概是：
牛奶：牛奶營養成分豐富、組成比例适宜、易消化吸收。
雞蛋：雞蛋中的營養素含量豐富，是營養價值很高的食物。
魚肉：魚類富含蛋白質、脂類、維生素和礦物質，其蛋白質含量約為15%-22%。
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