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冰激淩口味的水果

生活 更新时间:2024-10-01 05:26:45

冰激淩口味的水果?來源:科技日報手指檸檬、冰激淩果、國産榴蓮、辣椒味荔枝……海南島,全國人民的“天然大溫室”,又準備給大家的“果盤子”添新品了,下面我們就來說一說關于冰激淩口味的水果?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

冰激淩口味的水果(手指檸檬冰激淩果)1

冰激淩口味的水果

來源:科技日報

手指檸檬、冰激淩果、國産榴蓮、辣椒味荔枝……海南島,全國人民的“天然大溫室”,又準備給大家的“果盤子”添新品了!

憑借得天獨厚的自然條件,海南島既是我國熱帶農業的主要生産基地,也是我國最豐富的物種基因庫,不僅能在寒冬臘月為全國人民奉上新鮮常綠的反季節果蔬,在新品種繁育開發利用方面,同樣具有無可替代的優勢。

近年來,海南緻力于用足用好自由貿易港政策,做強做優熱帶特色高效農業,通過加大農業科技創新投入,對水果類作物堅持品種調優路線,讓全國人民的“果盤子”更加豐盛、甜蜜和安全。

無可替代的反季節瓜果

每年10月到來年3月,北方冷風蕭瑟,大地蕭條,瓊州大地則依然沉浸在紅、綠、青、黃、紫片片相連瓜果豐收的海洋裡。

4月10日,在海南樂東縣佛羅鎮求雨村一眼望不到邊的蜜瓜産業項目基地,杭州來的采購商開着大卡車又來收瓜了。工人們緊張采摘、搬運、打包。這批沉甸甸、散發着誘人香氣的蜜瓜從這裡出發,2天後将進入商超,送達市民餐桌。

“我們種植了1000多畝蜜瓜,每畝平均産量可達到5500斤。”種植大戶、海南樂東光伏神農農業旅遊有限公司董事長王斌告訴科技日報記者,從今年1月份到現在,公司的蜜瓜出園量已經超過13噸。

蜜瓜,又叫甜瓜,在我國西北地區有悠久的種植曆史,以新疆所産為代表,一直被人們稱為“哈密瓜”。海南原本不産蜜瓜,近幾年卻帶着“優秀”的标簽悄悄占領了北方市場。

這個緣由可追溯到20多年前,因中國工程院院士、新疆農業科學院育種專家吳明珠及其團隊在南繁開展育種工作,就地轉化科研成果,從此催生了海南的蜜瓜産業。随着政府和民間資本的持續投入,國内外生物企業紛紛參與,海南的蜜瓜産業從種植面積、種植質量,到種子研發、管理技術、配套農資,已經形成區域代表性,發展成為藏富于民的産業。

“在海南海沙地上種植的蜜瓜有獨特的鹹甜口感。火龍果、芒果、百香果糖度高、價格高、貨架期長,很受北方市場歡迎,尤其是在冬春季節。”收購商陳先生說。

海南省農業農村廳負責人向記者介紹,海南充分發揮熱帶水果早熟優勢和地方特色,培育和打造了一批知名區域品牌和地理标志産品,顯著增強果品核心競争力,同時,通過熱作标準化示範園創建、“三品一标”基地建設,以品質提升為着力點,聚焦品種培優、質量認證、标準建設等關鍵環節,持續打造高品質、高質量的農業品牌。

此外,海南省通過實施化肥農藥雙減、綠色高質高效項目、農産品質量安全檢測追溯等,從生産到流通各環節對熱帶水果農藥殘留進行監督,杜絕殘留超标現象出現。

科技支撐将不可能變成可能

“春節期間‘日啖荔枝三百顆’的夢想或在不久的将來就會實現。”海南省農業科學院熱帶果樹研究所副所長胡福初對科技日報記者說,目前最早熟的荔枝品種一般在3月份上市,并且産自海南,而在海南省農科院試驗基地,荔枝最早成熟的時間點,甚至可以提前到元宵節前後。

海南省農科院以熱帶果樹種質資源圃為基礎,結合常規方式與現代生物技術手段,在優稀果樹引種、馴化和優良品種篩選方面取得了豐碩的成果。以荔枝為例,經過3代人近30年的系統性研發,一系列技術成果逐步落地生根,不僅破解了系列技術瓶頸,還對市場“零容忍”的荔枝蒂蛀蟲建立精準防禦機制;在品種結構調整方面,專家團隊選育出了多個适宜種植的特早熟品系,并已開展區域性試驗點,為進一步推廣應用打下基礎。

“踐行大食物觀,更好滿足人民美好生活需要,科技工作者要在延長食物産業鍊,優化供給質量上做文章。”海南省農科院黨組書記周燕華表示,針對百姓的“果盤子”,農科院需進一步謀劃研發創新平台,讓基礎研發與應用型研發“兩條腿走路”。

我國熱帶區域面積雖不大,但是海南産出的水果種類卻多達300餘種,除少數為中國原産,更多的是外來引種、在本地馴化的新品種。

在瓊海市大路鎮的“世界熱帶水果之窗”,建設單位海南盛大現代農業開發公司總經理王俏告訴記者,公司與海南省農科院等科研單位合作,10年來累計從中美洲、南美洲、東南亞等地引進熱帶新奇特水果450餘種,其中燕窩果、冰激淩果、手指檸檬等150多個品種已試種成功。

除了優稀特色品種,椰子樹是海南最常見、最有代表性的作物,其果實水可喝,肉可吃。多年來,當地政府、企業和科研機構共同緻力把椰子研究透徹,推動椰子一二三産業融合發展。

中國熱帶農業科學院負責人介紹,熱科院已建成國家棕榈種質資源圃和組培實驗室,收集保存世界各地椰子種質資源200多份;率先發布海南高種椰子基因組草圖,培育出我國第一個椰子雜交種和多個高産早結矮化品種;研發營養診斷、測土施肥等高效栽培技術,并開發出系列專用肥産品;突破了椰花汁高效采集、椰子油濕法加工、椰漿濃縮等深加工技術瓶頸。

這些技術和産品在行業内得到了廣泛的應用,并順利走出國門,服務“一帶一路”倡議,為我國椰子産業發展作出了突出貢獻。

◎本報記者 王祝華

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