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空氣炸鍋烤凍鱿魚的做法大全

生活 更新时间:2024-06-26 07:30:18

鱿魚 2隻

燒烤粉 2勺(10克)

料酒 1勺(7克)

生抽 1勺

蚝油 1勺

食用油 1勺

洋蔥 半個

烤鱿魚(空氣炸鍋)的做法

鱿魚清洗幹淨,切條。烤着吃可以切粗一點,我這是原本計劃炒韭菜的。

空氣炸鍋烤凍鱿魚的做法大全(烤鱿魚空氣炸鍋)1

除去洋蔥,加入所有調料腌制半小時。沒有燒烤粉的可以用孜然粉、辣椒粉、芝麻等代替,根據口味适當加鹽。

墊上燒烤紙,攤開鱿魚絲,燒烤紙可以讓鱿魚一直浸泡在湯汁裡,容易入味。

空氣炸鍋先200度烤5分鐘,拉出來攪拌一下再5分鐘,然後加入洋蔥絲,與湯汁攪拌均勻,再烤3-4分鐘讓洋蔥斷生,口口都是路邊攤的烤鱿魚味道

小貼士

空氣炸鍋不用預熱,時間可以根據鱿魚絲的粗心微調。

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