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東北卧雞蛋正宗做法

生活 更新时间:2024-09-30 23:15:27

東北卧雞蛋正宗做法?上中學的時候,我借住過我同學家一次,這個同學很認真的給我做了一頓飯,這頓飯裡面有一道我很喜歡的菜,那就是卧雞蛋,後來為了記憶中美好的味道,我學會了這道菜,下面我們就來說一說關于東北卧雞蛋正宗做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

東北卧雞蛋正宗做法(正宗東北家常菜)1

東北卧雞蛋正宗做法

上中學的時候,我借住過我同學家一次,這個同學很認真的給我做了一頓飯,這頓飯裡面有一道我很喜歡的菜,那就是卧雞蛋,後來為了記憶中美好的味道,我學會了這道菜。

今天想和大家分享的就是卧雞蛋的做法,回憶一下當年的感覺,希望喜歡這道菜的朋友們别錯過。

準備食材:雞蛋數個、白胡椒粉、蔥花。

1、準備一個容器,加入适當量的清水在其中。

2、少量的醬油撒在其中。

3、将準備好的白胡椒粉撒在其中。

4、準備一小勺鹽巴撒入其中。

5、再撒入幾滴食用油在其中,充分的攪拌均勻。

6、将準備好的雞蛋打在碗裡,不要攪散。

7、将準備好的蔥花放在食材中。

8、起鍋加熱,将準備好的雞蛋放在鍋中,蒸15分鐘。

9、蒸好之後,盛出來即可。

今日份的分享就是這樣了,看着這個賣相覺得和我記憶中的樣子吻合了,隻是味道各有千秋,喜歡的别錯過。

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