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糟魚怎麼把魚刺弄酥

生活 更新时间:2024-12-29 13:28:03

糟魚怎麼把魚刺弄酥?草魚洗淨切成塊取适量的紅糟塗抹在草魚塊上,下面我們就來聊聊關于糟魚怎麼把魚刺弄酥?接下來我們就一起去了解一下吧!

糟魚怎麼把魚刺弄酥(糟魚如何把魚刺弄酥)1

糟魚怎麼把魚刺弄酥

草魚洗淨切成塊。

取适量的紅糟塗抹在草魚塊上。

加入白酒、适量的鹽抓勻,入冰箱冷藏腌制半天以上。

加入适量地瓜粉(如果太幹的話,可以加少許的水),薄薄地裹在腌制好的紅糟魚上。

熱鍋熱油放入魚塊炸至酥脆即可。

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