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芒果布丁杯的做法和配方

生活 更新时间:2025-02-09 04:46:37

芒果布丁杯的做法和配方?淡奶油120克,牛奶250克,吉利丁8克,細砂糖35克,芒果粒适量,芒果泥200克,接下來我們就來聊聊關于芒果布丁杯的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

芒果布丁杯的做法和配方(芒果布丁杯的做法和配方是什麼)1

芒果布丁杯的做法和配方

淡奶油120克,牛奶250克,吉利丁8克,細砂糖35克,芒果粒适量,芒果泥200克。

吉利丁提前用冰水泡軟。

奶鍋中放入細砂糖。

加入淡奶油和牛奶。

小火加熱至細砂糖融化,不用煮開。

加入泡軟的吉利丁。

融化後用冰水降溫。

将芒果泥倒入已經降好溫的混合物中,攪拌均勻。

倒入杯子裡,冷藏3小時以上,放上芒果粒即可。

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