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哈爾濱的特色是什麼

生活 更新时间:2024-09-09 13:41:06

如果說景點是一個城市的衣裳,那麼小吃就是一個城市的靈魂碎片,其間凝結着這個城市居民的集體回憶、人情、風俗和用心。一個城市好吃的地道小吃多不多,往往反映了城市對自身曆史和市民意識的認可與傳承,因為這些都是經曆過時間洗禮,并被人們熱愛的東西。

每到冬天,哈爾冰松花江畔就會矗立起一座晶瑩剔透的冰雪城池——冰雪大世界。冰雪大世界被稱為當今世界規模最大、冰雪藝術景觀做多、冰雪娛樂項目最全、夜晚景色最美、活動最精彩的“冰雪迪斯尼樂園”。

中央大街是東北的一條商業步行街,北起哈爾濱江畔的防洪紀念塔廣場,南接新陽廣場,長1400米。整條街區分為多個不同的段落,街上禁止車輛行使。這條長街始建于1900年,街道建築包羅了文藝複興,巴洛克等多種風格的建築71棟。這裡餐廳、商城、小吃、美景應有盡有,一直向北走,是松花江畔的防洪紀念塔,江對過是太陽島風景區,走在中央大街品嘗美食、凹造型拍好看的照片,逛逛逛、買買買真的很開心。

紅腸,又稱裡道斯,原産于東歐立陶宛,是一種用豬肉和澱粉等材料加工制作的香腸。哈爾濱紅腸源自俄國,因腸衣的外表呈棗紅色而得名。内白塊為主,熏制後嚼勁十足,味道醇厚、鮮美。雖然全國都有銷售,但在哈爾濱當地吃哈爾濱紅腸,更地道,也更應景。

哈爾濱的特色是什麼(哈爾濱那些有淵源的特色)1

列巴”是俄羅斯語“面包”,大列巴就是大面包。作家秦牧當年來哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻,說的就是秋林大列巴面包。它的标準直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,面包淨重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手裡沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特産禮物送人可是禮重情義更重的。

哈爾濱的特色是什麼(哈爾濱那些有淵源的特色)2

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