浙江是江南文化的發源地,這裡風景迷人,曆史文化悠久,曆來就是人們旅遊度假的勝地。浙江好玩的有不少,好吃的當然也是少不了的,那麼你知道浙江特産有哪些嗎?
甯波繡衣
甯波繡衣是傳統手工藝品,中國優質繡衣之一,它産于著有"中國刺繡之鄉"的浙江省甯波。它是把當地民間刺繡的傳統技法和"外國繃"繡法巧妙地結合起來,用作服裝裝飾,使甯波繡衣别開生面,絢麗多彩,美不勝收
叫花童雞
叫花童雞是浙江省杭州市的特色傳統名菜之一,是1956年浙江省認定的36種杭州名菜之一。它采用具有地方特色的越雞、紹酒、西湖荷葉,加上各種調味品烤制而成。先在雞腹中填滿佐料,然後用荷葉及箬殼包紮,再在外邊裹上一層用紹興酒腳、鹽水調和的酒壇泥,放在文火中煨燒三四小時。到顧客食用時,整個泥團拿到餐桌上當着客人的面拆開。由于它是經密封燒烤的,保持了雞的原汁原味,泥團中的名酒的香醇氣味,經火烤後沁入雞肉,一股清香在桌面上撲鼻而來,更增添了情趣
西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地區名産之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供"貢粉"。 藕是荷花在地下的莖,經特别加工制成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。服用時隻需先用少量冷水調和,再用開水沖調成糊狀即可,沖泡後的藕粉晶瑩透明,很适合老人小孩子食用哦~~
金華火腿
金華火腿,浙江省金華市特産,中國國家地理标志産品。
金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;内含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。
2001年,國家質監總局正式批準"金華火腿"為原産地域保護産品(即地理标志保護産品)。
以上這些,就是今天要跟大家分享的浙江的特産,有沒有你熟悉的呢?如果浙江是你熟悉的地方,歡迎你在評論區留言,跟大家一起分享哦~~
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