農村開榨油店也是有競争的,不但要吃得苦,還得人緣好。下面說說我了解的農村榨油店的情況。
作為我們鄉裡人,吃小榨油覺得更香,超市賣的色拉油是很少購買的。所以也就衍生了農村小榨油房這個行業。
農村人自己種的油菜,不缺原料,每家每戶都會留足一年的菜籽榨油自用。小的鄉場,小榨油房至少會有一家,人口多的鄉鎮至少有兩三家小榨油房,還不說有些村裡也有人榨油。所以,小榨油房也是有市場競争的。
開一家小榨油房,第一要看設備。因為,設備關系到出油率(當然還有菜籽自身也關系到出油率)。目前的設備,在正常情況下,基本上能達到一斤菜籽出油在3-4兩之間。第二,要看自己油房的輻射範圍。輻射範圍寬,周邊住戶多,一般情況下老百姓就不會跑到更遠的地方去榨油,畢竟肩挑背磨的,還是很累人。
第三,就是加工費收多少的問題了,這個都差不多,比較透明。
老百姓一般把榨油放在熱天,冬天出油率低。像這種季節性比較強的生意,到了季節也需要靈活經營。我們鄉裡榨油的一般都會收購菜籽,賣了賺取差價,或者就地榨油,出售成品油。還有的百姓會圖省事,直接把菜籽給你按一定比例兌換成油。
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