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蛋餃最簡單做法

生活 更新时间:2024-12-23 00:21:40

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蛋餃最簡單做法(10萬豆友收藏的蛋餃做法)1

蛋餃最簡單做法

配料切好 蔥姜蒜切末,蔥姜蒜末加入肉末中,加鹽,味精,醬油伴韻 雞蛋打散 鍋中少油,開小火,小勺八分滿蛋液倒入鍋中,倒入肉末等蛋液快幹了用鍋鏟或用筷子把蛋翻一半做成餃子狀,再翻個面煎焦黃就可以了 焦好的蛋餃裝盤備用。 鍋中放油,放蔥白和白蘿蔔好,紅蘿蔔炒一下,放2勺耗油,和少量鹽。炒一下放清水比蘿蔔多一點就可以了 水煮開倒入砂鍋中,(沒有就不用砂鍋)小火放入蛋餃煮開 煮開在煮一會兒這樣可以更入味,出鍋之前放上小蔥和香菜,

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