中華城空降了家意大利冰淇淋店

超級貴氣，每支隻能活 60s

30 種口味任意選

全部是用100%進口牛奶

時令鮮果打制而成

簡直就是穿着Prada的冰淇淋

氣質超仙！

你想拍照PO票圈炫耀下？

不好意思，超過60s就給你擺臉色

低頭一看表，隻剩50s的進食時間

請馬上加速！！！

壹

樂 諾 華 來 了

① 半年連開3家店

這家新開在中華城的意大利冰淇淋店LA NUOVA（樂諾華），其實早就火遍了廈門吃貨圈。去年11月第一家店在世茂雙子塔開業，今年4月瑞景店開業，現在終于開來中華城！

② 請來意大利冰淇淋大師

中華城店開業當天，邀請了意大利卡比詹尼冰淇淋西點大學技術總監，Gelato制作大師：Alessandro Racca，共同研發“大師緻臻Gelato”系列産品，神秘新品真的很好吃 ~

③ 衆仙女都pick這支Gelato

看這些好評，就知道樂諾華多受歡迎！真是所有吃冰淇淋的錢都要留給它！

貳

專 注 意 大 利 Gelato

① 什麼是Gelato？

在意大利，冰淇淋有一個專屬的名字，叫Gelato。上至皇室貴族，下至平民百姓，幾乎是人手一支的消暑神器。

Gelato絕對是冰淇淋裡的藝術品，ins随便翻翻，這個網紅冰淇淋的曬圖簡直多得看到頭暈！這麼好吃的冰淇淋，難怪連奧黛麗.赫本都是它的粉！

與美式冰淇淋相比，意式冰淇淋裡有着更少的空氣含量，更少的脂肪，用料更加新鮮；因此口感清新，入口極有層次感，所以也頻頻出現在米其林餐廳的甜品單上。

簡而言之：超級好吃！！

好吃到令人神魂颠倒

并且吃不胖的冰淇淋！！！

② 樂諾華的Gelato要怎麼選？

老闆親赴意大利學習Gelato，還拜師世界冰淇淋大師，這才帶來了風靡廈門吃貨圈的樂諾華。

他們家的Gelato分為：奶基底、水基底和跨界創意類。奶基底是指以牛奶為基礎制作，這類冰淇淋吃起來奶香十足；水基底是以水果為基礎，口感非常清爽宜人；跨界創意類是把看似毫不搭邊的食材組合，新意滿分，味道也格外難忘。

各位小仙女可以根據自己的需求來選擇喲~

叁

跟 着 這 篇 吃 就 好 了

① 推薦這幾款 Gelato

在樂諾華可以選擇的Gelato口味實在太多了，30 款連吃一個月都能不帶重樣的。

芒果、新西蘭金奇異果、法芙娜100%、金枕頭榴蓮、奧利奧、意大利生巧、馬達加斯加香草、山核桃、宇治抹茶、鹹蛋黃、焦糖海鹽、黑芝麻 ... 這對選擇困難症者真是很不友好了！

不過還是要特别推薦這幾款啦，對于第一次選擇的同學來說，這些是保險牌。

奶基底：黑芝麻巧克力

黑芝麻 巧克力是Gelato制作大師Alessandro Racca特别研發的哦，不管肚子吃的有多撐，隻要是它，我就能無條件繼續！

細膩順滑如絲綢的觸感，黑芝麻的焦香味，和巧克力的微苦結合是恰到好處，是360°無死角的好吃！

由于沒有穩定劑之類的添加，Gelato的保質期通常在1-2天。隻要一離開零下11度的保溫環境，冰淇淋就融化得非常快，一會兒就能變成髒髒手 ...

可以選擇蛋筒裝，也可以選擇杯裝，價格都是一樣的。

大師Alessandro Racca除了帶來黑芝麻巧克力口味的Gelato，還有新品提拉米蘇口味和開心果口味，同樣也值得一試喲~

奶基底：鹹蛋黃冰淇淋

這支怪味網紅冰淇淋 ，曾經在廈門掀起排風潮、一支難求！

一顆就要3rmb的鹹蛋黃，無論鹹度、沙感、香度、豐富度都叫人驚豔，送入嘴裡，便是滿滿的醇厚鹹香。

奶基底：麥盧卡蜂蜜

這款算是驚喜發現，蜂蜜味道真是太太太濃郁了！好像是泡在蜂蜜罐子裡一樣。甜度會略高，如果喜歡甜味的同學不妨選擇這款試試。

水基底：新西蘭奇異果

水基底的Gelato不含奶，全部是用水果制成，0脂肪能讓仙女們放肆吃~

選用新西蘭的“國寶水果”奇異果，不添加任何色素、香精，奇異果的顆粒就在舌尖綻放。

舔一口，和奇異果零差别的味道讓人驚覺好神奇！明明是在吃着冰淇淋，口感卻是鮮果的純正口味。

② 今年的新品，是Affogato

除了Gelato，現在還有升級版的Affogato。Affogato是濃醇的咖啡和綿密清涼的冰淇淋結合，先苦後甜，口感極為豐富。一杯美味的Affogato除了有一杯完美的意式濃縮咖啡，還需要優質的冰淇淋。

香草意濃 · AFFOGATO

這個組合是馬達加斯加香草Gelato ILLY濃縮咖啡 開心果堅果碎。濃郁的咖啡香搭配清新淡雅的香草冰淇淋，是經典的Affogato。

打一球香草Gelato，撒上貴到令老闆心碎的開心果碎，再淋上ILLY濃縮咖啡液，一杯Affogato就做好啦。

一定要趁熱馬上喝，這樣才能體會到冷熱兩重天的感覺。香草Gelato在熱騰騰的咖啡中逐漸融化，仿佛在喝一杯香濃的卡布奇諾。

香草抹茶 · AFFOGATO

馬達加斯加香草GELATO 宇治抹茶 開心果堅果碎。

日本宇治抹茶的微苦與香甜，加上香草冰淇淋的甜與冰爽，抹茶的茶多酚與種植園的海風在嘴裡碰撞，是接受不了濃縮咖啡苦味的同學們的選擇。

巧克力意濃 · AFFOGATO

意大利生巧GELATO ILLY濃縮咖啡 開心果堅果碎。

濃濃的咖啡苦，濃濃的巧克力香，喜歡一口濃郁到底的同學們，不要猶豫，點這個就沒錯了！

推薦一個喝法，适當攪拌下，讓巧克力和咖啡充分融合在一起，然後一口悶，瞬間香氣充溢全口腔，美滋滋呀 ~

③ 吃過一次就絕對會回購的面包

面包也是樂諾華的一大特色，面包種類不多，但勝在原材料夠好，品質上盛。

楓糖可頌，基本是人手一隻帶走的。為什麼可頌能成為樂諾華的主打招牌？看到它的原材料你就懂了 ~

面粉：來自擁有100年曆史的巴黎大磨坊

楓糖：加拿大純天然提取

黃油：來自奶制品大國荷蘭

剛從德國烤箱裡出來的楓糖可頌，每一個都萌萌哒。

金黃的可頌面團和黃油一層層均勻分布着，組織完美，甜度剛好，還有楓糖的獨特的濃郁香氣，切開就能看到裡面相當的有層次感！

可頌的多種吃法

01. 普通吃法

将可頌慢慢往左右撕開

就能看見層層分明的内芯

再咔呲一口咬下！酥脆的面包屑從嘴邊掉下，又香又脆還有嚼勁！

02. 進階型吃法

用小刀将可頌橫向切開

再加上一球Gelato！哇，冰火兩重天的口感，可以說是西式“菠蘿油”啦。

選用100%法國進口的小麥粉、全麥粉，價格都在一般烘焙店面粉的2-3倍。不使用香精、色素、防腐劑，甚至不使用果醬，甚至會周轉世界，隻為找到想要的原料。

肆

隻 選 對 的 食 材

帶着“做給女朋友吃”、“做給媽媽吃”的标準，樂諾華的團隊是傾盡全力去挑選好食材。

使用每台價格高達20幾萬的專業GELATO機器，來精心攪拌制作冰淇淋，保證出品的冰淇淋沒有冰渣，口感綿密。

走進LA NUOVA，仿佛撞進了一個全球美食博物館：法國進口面粉、荷蘭黃油、新疆若羌紅棗、意大利可可、新西蘭麥盧卡蜂蜜和奶酪、臨安山核桃、台灣的金煌芒、泰國金枕頭榴蓮……

在面包行業呆了15年的老闆，深知原材料對食物的重要性，樂諾華的每一款産品都經過了幾十次的材料試驗。

堅持食材本身天然、純正的味道，不添加色素、香精等調劑是LA NUOVA的原則。它為你打開美食的新世界大門，刷新你的美食觀：原來食物自然的味道如此美妙！

伍

就 開 在 你 身 邊

半年三家店，每家店風格一緻，但也有自己的特色。

世茂雙子塔店環境寬敞，還提供了桌椅，可以在這約下午茶。

瑞景店開在元初食品對面，明亮的櫥窗，經過一看到冰淇淋，腳步就邁不動了，附近的媽媽們也是很喜歡帶小朋友過來。

中華城店除了室内，還有更為輕松惬意的戶外休憩空間。金色不規則的閃閃招牌，好像吃到冰淇淋般幸福的閃耀。

進了這家店 就别想空手而歸啦~

來晚了就買不到的Gelato意式手工冰淇淋和面包

這波安利心甘情願吃下了！

LA NUOVA 樂諾華

中華城店：

地址：思明南路195号（中華城北區一樓，桃園眷村對面）

電話：0592-5613205

人均：25元

營業時間：09:00-22:30

世茂店：

地址：廈大世茂3樓317（J大俠隔壁）

電話：5781019

人均：25元

營業時間：10:00-22:00

瑞景店：

地址：瑞景商業廣場C區C24号（元初食品對面）

電話：0592-5781273

人均：25元

營業時間：10:00-22:00

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