吉林省畜禽養殖業産值排名?經濟導報記者 吳淑娟經濟導報記者從山東省畜牧獸醫局獲悉,山東将加快畜禽屠宰廠點兼并重組、減數控量、提質升級,每年創建省級及以上标準化屠宰企業10家以上,現在小編就來說說關于吉林省畜禽養殖業産值排名?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
經濟導報記者 吳淑娟
經濟導報記者從山東省畜牧獸醫局獲悉,山東将加快畜禽屠宰廠點兼并重組、減數控量、提質升級,每年創建省級及以上标準化屠宰企業10家以上。
據了解,山東畜禽屠宰行業穩步走在全國前列,畜禽屠宰企業年實現營業收入2200多億元,居全國首位。全省共有各類畜禽屠宰企業821家,其中,生豬屠宰企業319家,家禽屠宰企業410家,牛羊屠宰企業76家,驢、兔等其他屠宰企業16家。有17家國家級生豬屠宰标準化示範企業,占全國的1/5。全國生豬屠宰量50強企業中,山東省有12家,臨沂金鑼連續多年保持全國生豬屠宰量第一。全省家禽年屠宰量45億隻,連續多年居全國首位。
在最大限度滿足省内市場消費的同時,山東進入上海市場的屠宰企業432家,進入北京市場的388家。全省禽肉占上海市場的70%,豬肉占滬浙市場的30%,牛羊肉占京津市場的30%。山東還是全國唯一獲得歐盟出口肉類體系等效認可、且是唯一可以向歐盟出口禽肉産品的省份,禽肉和兔肉等肉類産品出口量連續多年穩居全國第一。
據透露,山東将建好全國畜禽屠宰質量标準創新中心。立足山東、服務全國、對标國際,圍繞從養殖到屠宰加工銷售全産業鍊,着力推進标準研發、驗證評價、示範引領、轉化應用,加快建設符合産業發展實際、具有國際競争力的質量标準體系。
推廣“集中屠宰、質量追溯、冷鍊配送、品牌經營”模式。尤其針對牛羊屠宰,将盡快出台指導意見,規範牛羊屠宰活動。大力發展畜産品精深加工,建設全程無斷鍊冷鍊物流體系,加快中央廚房、農商直供、垂直電商平台等新模式、新業态發展,确保老百姓吃上健康、新鮮、優質的肉類産品。
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