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炒糯米紅棗的做法

圖文 更新时间:2024-06-12 09:24:15

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)1

以前看到好多方子都是紅棗開口裡面裹上糯米粉,這次我們換個方式研究下 卻也别有一番味道,而且造型美觀

By 美姐姐的小資生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 糯米粉 150g
  • 白糖 80g
  • 紅棗 50g
  • 水澱粉 适量

做法步驟

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)2

1、準備适量糯米粉,放入一個稍微大一點的容器當中

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)3

2、加入準備好的白糖

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)4

3、用筷子攪拌均勻

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)5

4、加入适量溫水,攪拌勻,

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)6

5、搓成面團,将面團搓成長條,然後切成等同大小的塊狀

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)7

6、盡量選小一點的紅棗,超市有賣的這種小小的,清洗幹淨,一分為二待用

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)8

7、紅棗用小面團半包裹好

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)9

8、,将一個個包好的放入一個盤中,擺成一朵花的形狀,紅棗團之間也可以擺上切好的紅棗點綴

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)10

9、放入蒸鍋,加蓋大火蒸五分鐘至熟,然後取出來

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)11

10、鍋中加入适量清水,倒入白糖,燒煮至融化,加入少許水澱粉

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)12

11、攪勻制成甜汁

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)13

12、把甜汁澆在紅棗上面即可,在撒上少許糖桂花

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)14

13、不管是平時做點心還是餐後甜點都是不錯的 選擇

炒糯米紅棗的做法(糯米紅棗新吃法的做法)15

14、真正的幸福,不是活成别人那樣,而是能夠按照自己的意願去生活。不管多大多老,不管家裡朋友怎麼催,都不要随便對待婚姻,結婚不是打牌,重新洗牌是要付出巨大代價的,也不要為了負責而去結婚,要知道,不愛對方卻和對方結婚是最不負責任的。有時,單身反而是一種自信和誠實。[心]

小貼士

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