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沒有迷叠香的牛排做法

生活 更新时间:2024-12-24 02:05:28

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)1

肉乃濟世良方 •͈ᴗ•͈

By 蘑古力飯桶

用料

  • 牛排 2塊
  • 黃油 1塊
  • 黑胡椒 少許
  • 迷叠香 3~4根
  • 海鹽 少許

做法步驟

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)2

1、準備兩塊牛排解凍好

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)3

2、将解凍好的牛排血水吸幹

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)4

3、鍋熱放黃油

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)5

4、黃油融化以後放入牛排香煎

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)6

5、牛排翻面,放入少許黑胡椒、少許海鹽、幾根迷叠香

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)7

6、煎好以後别急着切,先放在砧闆上醒肉

沒有迷叠香的牛排做法(嘗嘗這道蘑古力迷叠香煎牛排)8

7、切開後裝盤即可~

牛排的營養功效

牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的飲食禁忌

牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。

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