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海參怎麼樣吃

生活 更新时间:2024-10-21 04:14:56

海參怎麼樣吃?把雞蛋打入碗裡,加入鹽、料酒、雞精增加鮮味,今天小編就來說說關于海參怎麼樣吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海參怎麼樣吃(做海參的方法)1

海參怎麼樣吃

把雞蛋打入碗裡,加入鹽、料酒、雞精增加鮮味。

用筷子把雞蛋打散後攪拌均勻,加入雞蛋液1倍量的溫水,繼續攪拌均勻。

蛋液過細篩,蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個眼。把雞蛋液放到蒸鍋上,大火燒開後繼續蒸10分鐘即可關火。

煎鍋倒入花生油燒熱,把洗淨的蝦仁放到煎鍋裡,煎至兩面發紅色的時候,放入海參兩面煎熟。

把煎好的蝦仁和海參碼放到雞蛋羹上,澆上生抽即可食用。

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