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海帶湯怎麼制作才好吃

美食更新时间:2024-06-24 21:44:14

桑葉海帶炖黑豆

豐富的營養真的讓人感覺這一道菜是值得花時間去學的，大家不可錯過了哦！

· 難度：一般

· 烹饪時間：46分鐘

· 口味：淡

食材

· 5克桑葉

· 170克海帶

· 100克水發黑豆

· 各少許姜片、蔥段

· 2克鹽

· 食用油适量

做法

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）1

1 洗好的海帶切成條，再切成小塊，備用。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）2

2 砂鍋中注入适量清水燒開。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）3

3 倒入洗淨的桑葉，拌勻。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）4

4 蓋上蓋，用小火炖15分鐘，至其析出有效成分。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）5

5 揭開蓋，撈出桑葉。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）6

6 倒入洗淨的黑豆，放入海帶、姜片，攪拌勻。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）7

7 蓋上蓋，用小火炖30分鐘。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）8

8 揭開蓋，加入少許食用油、鹽。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）9

9 攪拌均勻，至食材入味。

海帶湯怎麼制作才好吃（海帶湯怎麼做菜好吃）10

10 關火後盛出炖煮好的食材，裝入碗中，撒上蔥花即可。

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