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輕食行業曆史與前景

生活 更新时间:2025-01-11 05:06:31

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輕食行業曆史與前景(輕食市場現在進入還可以嗎)1

輕食流行了很多年,主要靠着其主打的标簽,低鹽低糖低脂,再注重營養健康搭配的今天成為很多年輕人外賣的首選,很多數據都表明輕食具有廣闊的市場前景。到那些網紅的輕食經營的,真的有那麼賺錢嗎?

輕食行業曆史與前景(輕食市場現在進入還可以嗎)2

行業規模在去年就已經突破1000億元了,逐步已經占到了總體餐飲總收入的10%左右,并且輕食店的投資效益相當高初始投入并不大入門也門檻也很輕,主要成本還是在房租、裝修、采購,三大件上基本在¥30,000以内就能開一個小型的輕食店了。

輕食行業曆史與前景(輕食市場現在進入還可以嗎)3

雖然疫情還是對輕食店的經營産生一定影響的,但無論是線上還是線下在疫情以來,很多依賴堂食的飲食,店鋪生意都越來越差,但輕食店主要還是以外賣為主,反而經營業績都在逐年上漲。目前加入輕食店這個行列,還是一個很适合的時機。

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