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治療老人便秘的食療方法

健康更新时间:2025-05-15 05:30:57

　　随着年齡的不斷增長，我們身體的各項功能也随之逐漸衰老，如果不多加注意，各種疾病就會紛紛而至。老年人必須要注意健康飲食，這樣才可以讓身體保持健康，活的更長久。對于一些有便秘症狀的老年人來說，食療的方法就很不錯，既補充了營養，又可以避免老年人便秘的困擾，一起來看一下治療老人便秘的食療方法。

　　多食含植物纖維的食品，如青菜、水果、粗糧、豆制品等，必要時可加些瓊脂，利用其吸水性，使腸的内容物膨脹而增量，從而促進腸蠕動，利于排便。

　　糾正不良飲食習慣，多用含維生素B的食品，如粗糧、豆類，必要時可補充片劑維生素B1。因為如果體内維生素B1不足，可影響神經傳導，減緩胃腸蠕動，不利于食物的消化吸收和排洩。

　　多用産氣食品：如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍、生蘿蔔等，利用它們在腸道内的發酵作用，産生鼓腸，以增加腸蠕動，利于排便。

　　多飲水及飲料，每日清晨空腹喝水200-500毫升，特别是溫涼的淡鹽水，效果更佳。

　　補充水溶性膳食纖維如80水蘇糖，迅速增值腸道雙歧杆菌等有益菌，抑制腐敗菌等有害菌，平衡腸道菌群，從而有效改善腸道環境，徹底避免便秘發生。

　　香菇做湯：将幹香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗淨後剁碎，可加入湯中食用。1盎司（約合28克）香菇含3克膳食纖維。另外，香菇多糖（香菇中的一種營養成分）還具有抗癌功效。

　　老人便秘令我們這些做子女的都很擔心，所以生活中我們可以熬一些南瓜粥幫助老人治療，把南瓜與燕麥片、紅糖熬成粥，之後依據老人的個人喜好來添加一些調味品即可，十分方便，治療便秘的效果又好。需注意的是，老年人便秘萬萬不可随便亂吃藥。

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