中年女性開始出現皮膚及毛發的老化。皮膚開始失去彈性，呈現幹燥狀态，光滑度和透明感減弱，面部皺紋逐漸增多，頭發變白、脫落以及體态發生變化等。因此，中年女性更應注意身體及容貌的保養，以積極的心态向衰老挑戰。而注意飲食的營養，是延緩衰老，美容護膚以及改善自身不良狀況最有效的手段之一。

　　此期飲食的基本原則應是，充足的蛋白質，适量的脂肪和低鹽膳食。為維護身體的新陳代謝，發揮營養物質的美容護膚作用，蛋白質每日每公斤體重不應少于1克。一日平衡膳食中250毫升鮮牛奶，約含8克蛋白質；1個中等大小的雞蛋約含6克蛋白質；瘦肉類(如雞、牛、羊、豬瘦肉)、魚類等100克，含蛋白質約20克；豆制品100克或豆腐250克，可提供約20克蛋白質，加上500克蔬菜和300～400克糧食，每日可提供70～80克蛋白質，基本能滿足機體對蛋白質的需要。

　　為滿足人體對維生素和無機鹽的需要，每日食用蔬菜、水果不應少于500克。因為此期機體逐漸處于酸性化，充足的蔬菜、水果有中和酸性物質的作用。還需從食物中攝取含鈣豐富的食物。此外，為預防貧血，經常吃一些動物肝髒、黑木耳、紅棗、豆類等含鐵豐富的食物。富含膠質蛋白和彈性蛋白的食物，如豬皮、豬蹄、動物筋腱等，是此期女性美容養顔不可缺少的食品。為促進皮脂腺的分泌功能，飲食上還應注意攝入含植物脂肪類的食物，如大豆、芝麻、葵花子、核桃、栗子等。

　　更年期女性注意合理飲食有助于改善症狀。多吃新鮮的蔬菜和水果，如油菜、芹菜、白菜、西紅柿、雪裡蕻、山楂、鮮棗、猕猴桃、香蕉等。它們富含維生素A、維生素C和鉀等，有利于調節自主神經功能，調整血壓及延緩面部肌肉衰老。富含充足的蛋白質和鐵、鈣的食物，有利于體内代謝的需要。選食具有鎮靜安神及補益作用的食品，如百合、紅棗、蓮子、枸杞子、桂圓等，有利于更年期症狀的減輕。适量控制澱粉類、脂肪類及高糖類食物的攝入量可防止肥胖。如此期患有高血壓、冠心病者，飲食上應限制食鹽和含脂肪高的食物，蛋白質可由雞肉、牛奶、蛋清、魚、豆類及其制品提供。

　　養成良好的飲食習慣是非常重要的。人的修養也體現在對食物的誘惑上。食欲越好，越需要控制飲食，吃得過多過飽或暴飲暴食不僅可引起肥胖，也不利健康。平時還應注意多飲水或淡茶，這有利于促進體内的代謝和消化吸收及補充皮膚水分。多吃含纖維豐富的食物，有利于排便和預防便秘，于健康和美容都有益處。

　　此外，保持樂觀的情緒和良好平和的心态，會使整個容貌青春煥發。保證充足的睡眠，可避免眼袋和黑眼圈出現，保持旺盛的精力和良好的精神狀态。重視面部皮膚的保養，經常對面部及頭部進行按摩，促進其血液循環，可減少皺紋和白發的生成。可經常用雞蛋、蜂蜜、牛奶、果汁、菜汁等敷面以補充皮膚水分和供給皮膚營養。對于體态變化的女性每天都應進行健美鍛煉，以收縮和恢複腹部和腿部肌肉的彈性，使身體保持健美

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