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哪些食物會讓寶寶智力低下？

健康更新时间:2026-02-25 02:35:35

　　一、含鋁食物導緻記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條為主食。經常使用鋁鍋炒菜，鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。

　　二、人體對食鹽的生理需要極低，習慣吃過鹹食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等症，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處于缺血缺氧狀态而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。

　　三、鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。少吃爆米花、皮蛋、啤酒。

　　四、過氧脂質對人體有害。哪些食品中含有較多的過氧脂質呢?主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化哈喇并産生過氧脂質。其它如魚幹、腌肉及含油脂較多的食品在空氣中都會發生哈喇而産生過氧脂質。這些食物，孩子以不吃或少吃為好。

　　五、含糖精、味精較多的食物糖精用量應加以限制，否則會損害腦、肝等細胞組織，甚至會誘發膀胱癌。世界衛生組織曾提出成人每天食用味精不得超過4克，孕婦及周歲以内的嬰兒禁食。動物試驗提示，周歲以内的嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能。妊娠後期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生後的體格和精神發育，不利于智力發展。

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