中秋節已經過去,涼爽的秋天即将來臨,有經驗的媽媽們說,天涼了,寶寶們又會出現一些新麻煩,其中最常見的就是秋燥。每年夏秋轉換之際,不少寶寶輕者口燥咽幹、嘴唇幹裂、大便幹結、小便黃赤、手足心熱;重者頭痛少汗、咳嗽無痰、流鼻血等,特别令父母操心。如何幫寶寶成功預防秋燥?媽媽們認為調整飲食,增加湯水非常有效。
為什麼會有秋燥?立秋之後天氣逐漸轉涼,空氣濕度下降,水氣減少,蒸發速度加快,幹燥度增大,“燥邪”乘機而入,傷肺、傷陰、傷津。比起大人來,孩子機體各系統和器官發育不完善,對氣候的變化更為敏感,因而更容易出狀況。就說鼻子吧,黏膜嬌嫩,血管豐富且脆弱,“燥邪”緻鼻腔幹燥,血管破裂,怎能不流鼻血?至于咽、喉以及氣管,同樣難逃“燥邪之劫”,以緻咽幹喉燥、幹咳聲聲,甚至誘發支氣管炎。中醫學稱之為秋燥症。
針對秋燥的原因,防治秋燥的關鍵在于科學安排三餐,原則是在堅持平衡膳食的前提下,适當向能養陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。具體說來,
一是清熱祛燥的粗糧雜豆類,如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等;
二是應季的蔬果類,如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸荠等;
三是滋陰潤燥的葷食類,如鴨肉、河魚、河蝦等。其中有幾款湯水飲料,不妨多煮給孩子。
秋梨湯 新鮮鴨梨洗淨切塊,加水煮湯,每天喝幾次,宜于幹咳頻繁的孩子。
菊花茶 白菊10克放入茶杯中,加少量白糖,用沸水沖泡3-5分鐘,溫涼後飲用。有改善咽幹喉燥之用。
胡蘿蔔粥 胡蘿蔔洗淨後切成小碎塊放入鍋裡,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮膚粘膜與眼睛幹燥。
荸荠汁 鮮荸荠200克,洗淨去皮搗爛,去渣取汁,每天飲用2-3次,有涼血止血之效。用于流鼻血的孩子。
鮮柑橘 柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰等功效,适用于身體虛弱、熱病後津液不足口渴等症;橘汁可飲用,有清熱除煩止嗽功效。
葡萄汁 葡萄營養豐富,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加蜜濃煎,開水沖服,治療煩熱口渴。
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