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粟子是澱粉類食物嗎

生活 更新时间:2025-03-10 18:36:29

粟子是澱粉類食物嗎?闆栗是澱粉類食物因為闆栗主要含澱粉、碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分,其中含糖和澱粉高達70.1%,所以闆栗是屬于澱粉類的食物的,今天小編就來說說關于粟子是澱粉類食物嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

粟子是澱粉類食物嗎(栗子是啥性質的食物呢)1

粟子是澱粉類食物嗎

闆栗是澱粉類食物。因為闆栗主要含澱粉、碳水化合物、蛋白質、脂肪等成分,其中含糖和澱粉高達70.1%,所以闆栗是屬于澱粉類的食物的。

闆栗是殼鬥科(山毛榉科)栗屬中的喬木或灌木總稱,約有7-9種,中國一般分為野生闆栗和雜交改良闆栗。中國普遍種植的是雜交培養後的改良品種,因個大、味甜、抗病性強被中國廣泛種植。

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