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可樂鴨翅家常做法簡單又好吃

圖文 更新时间:2025-01-15 12:49:16

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)1

可樂雞翅相信大家都很熟悉,但這次我做的是可樂鴨翅,有個肉食兒子,免不了各種肉類的各種折騰,用兒子的話來說,鴨翅肉雖少,但有嚼頭,吃起來更帶勁。

By s姐_絮 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 鴨翅中 280克
  • 生抽 20克
  • 可樂 330ML
  • 鹽 2克
  • 油 20克
  • 姜片 5克
  • 蔥段 10克

做法步驟

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)2

1、準備材料。鴨翅膀洗淨後用廚房紙拭幹水份。

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)3

2、鍋裡倒入花生油,油溫7成熱時,下姜片蔥段煸炒。

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)4

3、放入鴨翅,煸炒至肉變色。

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)5

4、加入鹽、生抽及可樂,大火煮開後改小火煮。

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)6

5、20分鐘左右時,看一下鴨翅膀已經煮透上色了,開大火收汁。

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)7

6、裝盤即可。

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)8

7、成品

可樂鴨翅家常做法簡單又好吃(可樂鴨翅膀的做法)9

8、成品

小貼士

1、可樂是甜的,所以不需再加糖。 2、我家不習慣吃味精,所以沒有加。

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