不管是為了給愛羅補充營養還是用于增色，河蝦都是不錯的選擇，但是這裡面要注意的事情有很多，比如河蝦的清洗消毒，如果大家将還未消毒的蝦喂給愛羅，很容易導緻愛羅生病，千萬不要因為一時偷懶，而讓自己的愛羅出現生命危險。

河蝦的清洗

購買河蝦後，馬上回家進行清洗，河蝦非常脆弱的，需要充足的氧氣，盡快回家能增加它的存活率。可以直接用手做初步的清洗，也可以用魚網搭配容器來回清洗，清洗次數多，可以做到基本的殺菌，洗過的河蝦會比較透亮。

河蝦的消毒

經過初步的清洗後，可以直接用鹽進行消毒，平時很多人在洗菜的時候也會這麼做，能減少農藥等化學物質的殘留。在這裡要說一下，洗河蝦用的鹽不是大家做飯用的食用精制加碘鹽，如圖：

家裡用的食鹽，都是食用精制加碘鹽，加碘精制鹽是将碘酸鉀或碘化鉀按一定比例(每公斤食鹽含20毫克碘)加入食鹽中配制而成的，碘是合成必需的甲狀腺激素的重要原料。甲狀腺激素影響着機體的生産、發育和代謝，腦是它的第一靶器官，因高碘同低碘一樣，也會引起甲狀腺腫，甚至造成甲狀腺機能亢進，更會造成魚隻的代謝紊亂，從而影響魚的壽命。因此，大家盡量不要選擇加碘食用鹽清洗。

可以用水族專用鹽，或者是日常生活中用來腌菜的大粒鹽(也稱海鹽)。食品加工用的粉碎洗滌鹽(大粒鹽)是以大顆粒海鹽為原料，經過1～3次機械粉碎、水洗、篩選、烘幹等工藝，達到國家食用标準的食用鹽，氯化鈉含量95%以上，水份2%～3%，适用于食品加工。如圖所示：

用冷水化開大粒鹽，鹽的添加量不要超過千分之二；因為大粒鹽相較其他種類的鹽殺菌消毒作用更加明顯，不宜大劑量使用。切記：整個清洗、消毒過程中一定要用冷水，河蝦是喜低溫的水生物，用熱水會造成河蝦的應激性死亡。

用鹽消毒期間，可以用手和魚網等工具攪動河蝦，以達到均勻殺菌消毒的作用。河蝦在等待鹽消毒過程中要加氧。氧氣的添加是河蝦生命安全的極大保證，可以選擇電源型氧氣泵；也可以選擇幹電池型氧氣泵進行

大粒鹽的消毒，時間在3-5小時足矣。要看河蝦部分變藍色為基點，這時就可以拿出河蝦了。

随後用清水反複清洗，洗去附着在蝦體的鹽分。這是經過4小時大粒鹽消毒後并經過反複清洗附着鹽分的河蝦。河蝦的消毒方法還有一道程序，就是藥物消毒，建議用高錳酸鉀做進一步消毒處理。注意添加量要少，要一點一點的添加，直到水體微微變色即可。注意整個高錳酸鉀消毒時間控制在10-20分鐘以内。侵泡過後需再次清水反複沖洗河蝦和盛放器具，避免藥物殘留。

至此所有的消毒殺菌工作就完成了，根據自己的需要，将河蝦去頭尾進行冷凍，喂食的時候提前拿出解凍即可。

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