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食用百合種球什麼時候種植最好

圖文 更新时间:2024-08-29 21:10:47

百合種球繁育與田間種植管理

顧俊傑

百合種球繁育主要有三大環節,一是鱗片處理,催生鱗片小籽球;二是生長期田間管理,即百合養球;三是百合種球采後處理與儲藏。三個環節環環相扣,每個環節都要管理精細,才能保證最後生産出高質量的百合種球。而這三個環節中,生長期田間管理是耗時最長、影響因素最多的環節,本文重點探讨百合種球繁育生長期田間管理環節需要注意的幾個要點。

食用百合種球什麼時候種植最好(百合種球繁育與田間種植管理)1

百合種植苗床和田間管理

百合籽球種植

土壤調查與檢測 種植前對土壤進行檢測,主要檢測土壤的 pH 值和線蟲。百合種球繁育需要弱酸性的土壤,當土壤 pH 值大于 7.5 時會嚴重影響百合生長,‘Siberia’‘Marlon’ 等 對 pH 值較敏感的品種會整株出現黃葉現象,而幾乎所有東方系列的百合品種都會出現葉子偏小、植株矮小、新葉發黃、長勢弱等症狀。OT 類百合相對來說,對土壤 pH 值耐受範圍更大,但仍應以偏酸性土壤為宜。

第二要檢測土壤是否有線蟲。種植百合種球前,需要确認土壤中無有害線蟲,避免在有線蟲的地塊上種植百合種球,以利于生産健康的種球。特别是合作社農戶分散種植百合種球,前茬種植過根莖類作物,如馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類作物的地塊,盡量不要用來進行百合種球生産。

土壤準備 鱗片球和周徑小于10cm 的籽球種植要特别注意土壤顆粒的大小。土壤顆粒以細碎為主,如果土壤顆粒太大,甚至成塊狀,會影響百合生根出芽。為有利于排水,防止地塊積水,便于管理和采收,需做成一畦一畦的苗床來種植。苗床寬 1.2m、高 30cm左右,也可以根據種球收挖機的輪距決定苗床寬度。苗床高度也可根據當地的土壤排水情況以及降雨量适當增加或減少,但最低不應低于 15cm。

苗床方向與長度 苗床的方向應與當地夏季主要風向一緻,以使得風可從苗床間的步道毫無遮擋地吹到百合植株内部,增加植株間的通風透氣性,有利于防治病害,特别是灰黴病的防治。

苗床長度可根據地形和澆水用的水泵揚程相匹配,以 30 ~ 40m 為宜。苗床過長,灌溉管末端可能會出現水壓不足、灌溉水量達不到要求的情況,影響生長。

種植深度 種植深度不宜太深,一般覆土 2 ~ 3cm。周徑為 10 ~ 12cm的小球覆土 5 ~ 8cm。

鱗片球和周徑小于 10cm 的籽球如種植太深,會造成出苗困難,出苗後長勢弱。周徑為 10 ~ 12cm 的小球如種植太淺,莖生根會外露,造成百合種球水肥吸收能力下降。

食用百合種球什麼時候種植最好(百合種球繁育與田間種植管理)2

摘花苞和拔除病株

生長期管理

施肥 種植前需施基肥,每畝土地施硫酸鉀、硝酸鉀、硝酸铵鈣各 15kg左右。待百合苗長至 20cm 左右時,加施尿素,每畝 20kg 左右,連施兩次,間隔兩周左右。後追施平衡複合肥,每畝30~40kg,連施兩次,間隔2周左右。此時注意,氮肥不宜過多,否則會增加雨季防治灰黴病難度。

花苞摘除後,施肥以高鉀肥為主,促進種球生長。每隔 15 天左右施 1 次高鉀肥,每畝 30kg 左右,連施兩次。百合種球采收前 4 周停止施肥。

施肥嚴格按照操作規範實施,在早晨有露水時不能施肥,否則肥料沾在葉片上會造成燒苗。施肥最好能選在下雨之前施。在沒有雨水的情況下,施肥後應及時澆透水。

摘花苞 為減少植株營養消耗,促進種球生長,需要将百合花苞摘除。一般情況下,當花苞長到 1cm 左右大小時開始摘除。摘除花苞應在晴天進行,陰雨天易造成傷口感染。花苞摘除後應及時噴灑殺菌劑,防止病害侵染。百合在花苞摘除之後開始進入種球生長期,期間要特别注意水肥一定要跟上,以促進百合種球生長。

雜草控制 雜草控制既包括田間的雜草控制,也包括種植地塊外圍的田埂、走道、水溝等的雜草控制。雜草控制不僅有利于降低田間濕度,減少雜草對百合葉片的遮擋,防止雜草與百合植株争奪養分。更重要的是,可為病蟲害防治提供更有利的條件。

雜草控制可以采用除草劑和人工除草相結合的方法進行,宜早不宜晚,盡量在雜草結籽之前清除。除草劑選用市面上常用的即可,在種球種植後出芽前考慮噴灑芽前除草劑,可直接噴灑在苗床上,噴灑前要注意保持苗床土壤濕潤。

噴灑具有内吸性的廣譜性除草劑,要特别注意不能噴灑到百合植株上,否則會造成不可逆的傷害。這種除草劑一般隻用于走道,種植地塊周邊的田埂、水溝邊的雜草噴灑。盡量在早上無風或風小時噴灑。

選擇性除草劑,如磺草靈和精吡氟禾草靈,前者可滅殺部分雙子葉雜草,後者可以滅殺部分單子葉雜草,這兩種除草劑配合使用可起到不錯的雜草防治效果。噴灑除草劑也應選擇在晴天噴灑,根據雜草實際情況控制用量,每兩周噴灑 1 次。

田間巡檢 建立田間巡檢制度,每天巡視檢查百合生長情況和病蟲害發生情況,記錄百合各生長階段的數據,同時對發生的問題及時、準确處理。主要檢查的指标包括地上部分和地下部分,地上部分主要看植株葉色、株高、長勢、是否有病蟲害等,地下部分主要查看種球生長情況,有無地下蟲害等。

田間排水 百合種球忌水淹,百合種植地塊要做好排水工作。排水工作除了前期地塊規劃時做好排水溝外,夏季大雨來臨前還要經常檢查排水溝是否通暢。

輪作 為有效減少疫病和根螨的危害,百合種球繁育實行輪,一般 5 年一輪,确保生産健康種球。

病蟲害防治

病害防治 百合種球生産過程中,主要病害有灰黴病、疫病和病毒病。對病害控制防是重點,以防控為主,治療為輔。百合出苗後,每周噴 1 次藥。雨季時根據實際天氣情況适當增加噴灑次數,一般在下雨前或下雨後及時噴灑。

灰黴病一般從 6 月份開始發病,降水多發病重。對灰黴病防治須從雜草控制開始,雜草控制得好,苗間通風良好則發病率降低。鱗片球由于苗小,葉片少,抵抗力不強,容易受灰黴病感染。防治灰黴病比較好的藥劑是百菌清和波爾多液。

疫病在百合整個生長期都會發生,防治疫病的主要藥劑是甲霜靈。發現疫病病株必須及時清除。

病毒病是百合最主要的病害,病毒病防治主要有兩點,一是拔除并銷毀病株,二是防治蚜蟲。病毒病傳播是以蚜蟲為媒介,防蚜蟲是防病毒病的第一要務。防治藥劑有吡蟲靈、啶蟲脒等。

蟲害防治 百合蟲害主要有蚜蟲、薊馬、蛴螬和根螨。薊馬一般在旱季3 ~ 5 月份危害百合,防治藥劑與蚜蟲相似。蚜蟲整個生長季都會發生,防治蚜蟲要特别注意地塊邊角等平常藥劑噴不到的地方。

蛴螬和根螨主要危害地下種球,在種植前土地翻耕時施入殺滅線蟲的藥,可以有效防治這兩種地下蟲害,在百合生長期期間還應根據需要再施用1~2次。

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