苋菜是一種具有很高藥用價值的蔬菜，其莖葉經過烹饪後，質地柔軟，嫩滑爽口，其中含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，經常食用利于清熱解毒、利尿除濕，被人們譽為了“長壽菜”，那麼苋菜怎麼種植才能高産呢？接下來一起了解下吧！
1、整地
整地前施入腐熟的農家肥，施肥後深翻作畦，用*做成畦埂，埂高10cm，畦面寬1m，畦長根據地塊而定。做好畦後需施1 次底肥，肥料以氮、磷、鉀複合肥為主，每畝50kg。撒施均勻，将*與肥料混合均勻，因苋菜種子較小，耙地時做到地平*細，利于出苗。
2、播種
苋菜種子比較小，在播種前将細沙和種子按1∶ 5 的比例混合均勻，直接播在地上即可。播種後用耙子将畦面耙1 遍，使苋菜種子上覆蓋1 層*，然後踩實，鎮壓平整，防止澆水時将種子沖走，造成發芽不均。
3、澆水
澆水應該使用噴霧方式進行，防止水流過大沖走種子。春季播種苋菜，因降水少，空氣幹燥，澆水後地表蒸發量大，容易出現*表幹裂，所以苋菜種子很難出苗。等水全部滲入*後，在畦面蓋上地膜，地膜四周用*壓實，可提高地溫，促進種子盡快發芽，苋菜出苗前就不需要再澆水。出苗後就要進行揭膜了。
4、田間管理
發現雜草必須及時拔除，否則與苋菜争奪養分，影響苋菜的生長。播種20 天左右，幼苗長出2 片葉以上時進行第1 次追肥。以氮肥為主，施肥後及時澆水。每隔半個月追肥一次，采收後還有追肥一次，主要以氮肥為主，以促進采收後較小苋菜茁壯成長，注意每次施肥後及時澆水。
5、采收
苋菜為葉用型蔬菜，如采收不及時，很容易變老，口感和營養價值變差。播後50天即可進行采收，采收主要間拔過密植株，留下較為矮小的植株。采收苋菜時保持畦面濕潤，确保采收時容易将苋菜根部間拔出來，避免出現采收斷根現象。
以上就是關于苋菜高産種植技術的全部介紹，如果農民朋友想要種植出高産的苋菜，一定要掌握科學的種植技術，希望大家能夠學以緻用。
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