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制作簡便的痛經食療方四則

美食 更新时间:2024-08-14 02:25:43

  韭菜炒羊肝

  原料:韭菜150g,羊肝200g。

  制法:羊肝切成小片,與韭菜一起入鍋急火炒熟即可。

  功效:補益肝腎,調經。

  适應症:肝腎虛損之痛經,經行前5天開始服用。

  枸杞炖兔肉

  原料:枸杞20g,兔肉250g,調料适量。

  制法:枸杞洗淨,兔肉切塊,同放于砂鍋中,加水适量,大火燒沸後改小火炖熟,加調料調味。

  功效:滋養肝腎,補益氣血。

  适應症:肝腎虧虛之痛經。

  羊肉粥

  原料:鮮羊肉250g,大米100g,蔥、姜、食鹽各适量。

  制法:羊肉洗淨、切片,與大米、生姜、蔥、鹽同入鍋,加水适量,以常法熬粥,至羊肉熟爛為度。

  功效:補氣養血止痛。

  适應症:氣血虧虛型痛經。

  烏雞湯

  原料:烏雄雞1隻,陳皮、良姜少量,草果2隻,胡椒、豆豉、蔥、豆醬各适量。

  制法:陳皮、良姜、胡椒、草果洗淨,入布袋;再将烏雄雞去毛及内髒。洗淨後切成小塊,與藥袋同入砂鍋炖熟;加入蔥、豆豉、豆醬,熬成湯即可。

  功效:溫中健脾,補益氣血。

  适應症:血氣暴虧而引起的身體虛弱、食欲減退、喜暖嗜卧、動則氣促,尤其是婦女痛經、崩漏不止、産後血虛等。

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