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香菜美文

圖文 更新时间:2024-10-18 07:51:52

賣芫荽

□王海飛

母親的菜地裡長着一小壟芫荽,茂盛繁密綠油油的。母親喜歡摘一些做涼拌,撒點香花生米,幾滴香油,放上糖醋,撲鼻的香味讓人饞涎欲滴。偶爾摘幾棵放在燒好的小雜魚鍋裡,既解腥又入味。

春日和暖,草長莺飛,許是吃膩了,芫荽靜靜地生長在田角許久無人問津。一日母親拿着鐵鍬站在芫荽地邊,見我跟過來就對我說:這些芫荽不想要了,想翻到地下重新種豆角,要麼我割下來你拿去賣,錢歸你,去不去?我略作思量,行。那一年我十二歲。

母親裝了結結實實的一籃子芫荽,農村人就是實誠,不撒水,滿滿的一籃子芫荽挎在臂彎倒也不沉。我步行挎着籃子穿過田埂,走過大渠,翻過鹽河大橋,歇了幾遍才來到東街菜場。那時沒有代步工具,出門幾乎都是靠腳力。我到菜場時已過了買菜的高峰期。當時的菜場是沿着馬路兩邊依次擺放的,管理人員胳膊上戴着紅袖章,按順序收着2分、5分的管理費,見我剛到也就沒吱聲。

城裡人一般都認農家種的菜,一是不打水,二是分量足,不像小販那樣斤斤計較。

我站在那裡看向來往的行人,希望有人在我的菜攤前駐足,這時過來一位大爺問我芫荽咋賣,我微笑答:一毛錢一斤 ,大爺說來五分的,那時沒有方便袋,我稱好用根稻草繩捆住放在他的籃子裡,心裡樂滋滋的。

我把芫荽放在籃子的邊緣,綠油油的菜葉總能吸引人的視線,2分的3分的,陸陸續續間隙不斷。芫荽不是主要食材,買的人要的量也不多,主要是配菜調色。

香菜美文(賣芫荽散文)1

這時過來一個大叔喊:小姑娘給我稱五毛錢,飯店用的。我精神一振。這可是大戶啊,我連忙向旁邊的菜農借一個蛇皮袋子,把芫荽放在袋子裡稱好,還多放了一把,大叔高興地提走了。接着又來了一個大戶稱了六毛錢的。看着所剩無幾的菜籃,心裡輕松甜美。許是借蛇皮袋的緣故,我和旁邊的菜農拉呱起來。她問我是哪裡的,多大了,上沒上學等等。

有一位老奶奶笑眯眯地說:小姑娘,能不能給兩根芫荽給我燒魚啊,太少犯不着買,我笑笑:自己拿,都是自家種的,老奶奶倒也不客氣,順手在籃子裡抓了一把。旁邊的菜農直翻白眼:這種人不要睬,專門占人便宜。

香菜美文(賣芫荽散文)2

時過中午,路上偶有三兩人經過,隻是匆匆購些主要食材,籃子裡僅剩一把芫荽再無人問津,這時肚子已經咕咕叫了。數一數,一籃芫荽也賣了一塊六毛八分呢。我把一把芫荽送給旁邊的菜農就向家走去。

北京東路面朝北開一家大華飯店,聽爺爺說是回民開的,裡面的油大頭特好吃,外酥内嫩,以前爺爺帶我來吃過幾回。油條五分一根,油大頭六分一根。油大頭比油條好吃。

我走進飯店,有服務員迎過來問:小姑娘吃什麼,我說一碗陽春面,兩根油大頭。

服務員笑笑:稍等馬上就好。我跟着服務員走進裡間交了票:一碗陽春面兩毛四分錢。

飯店裡人很多,廚師下面的下面,調湯的調湯,我看見大廚在一排的碗裡依次放上豬油、味精、醬油、高湯,然後放入面條,撒上蒜花,滴上麻油,頓時香飄四溢。

香菜美文(賣芫荽散文)3

靠大華飯店旁邊是大華理發店,裡面有幾個姐姐穿着白大褂來回穿梭着,見我向裡張望,一位姐姐笑盈盈地過來,小妹妹是剪頭嗎,姐姐的笑容太招引人了,我不由地走了進去。姐姐熱情地招呼,小妹妹剪還是燙啊,我問:我這臉型剪好看還是燙好看。姐姐忙說:燙好看,時尚。我懵懂地跟着姐姐上了樓,因為時尚好看,那些化學水不再刺鼻,熱毛巾也不覺得蒸臉。摸摸索索,時近傍晚才搞定。看着鏡中卷亮的發型我高興地付了八毛錢。

回到家,我把剩下的幾毛錢給媽媽,媽媽沒要,還誇我發型做得好看,隻有姐姐笑我:好看是好看,就像大笆鬥。

賣芫荽是我第一次獨自一人上街做生意,有膽怯,有收獲,有喜悅,至今難忘。

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