在生活中,有很多菜品被商家冠以奇葩的菜名,來吸引顧客光臨。當然這是舍本逐末的做法,菜品還是要做得好吃,才會有回頭客。
下面收集了一些菜品奇葩的、博人眼球的另類名字,供大家賞鑒。
1.火山飄雪
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實際就是糖拌西紅柿,西紅柿象征火山,白糖象征白雪,猶如火山飄雪,很有意境。
2.穿過你的黑發我的手
實為海帶炖豬蹄,穿過你的黑發的我的手,黑發=海帶,這個很好理解,我的手???不應該是豬的手嘛,這個怎麼解釋,不得而知。
3.走在鄉間的小路上
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别以為會是農家樂特色菜品,其實就是紅燒豬蹄,也可以是鹵豬蹄,反正就是綠色菜葉上面擺放兩隻豬蹄。
4.一國兩制
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很有政治色彩的一道菜,一道原材料,兩種不同的做法,煮花生米和炸花生米。
可以延伸一下,一道原材料,兩種不同做法一起上的菜品,都可以叫一國兩制。
5.波黑戰争
看到這個名字,腦海中想象的是激烈的戰争畫面,然後對菜品的認知:會不會是一道很辣的硬菜。結果,一個很帶感的菜名,其實簡單到隻有菠菜和黑木耳,菠菜炒木耳。
6.悄悄話
悄悄話,豬和豬的對話——豬舌頭在豬耳朵邊喋喋不休。
這道菜也可以延伸一下,比如說,有豬舌頭和豬耳朵一同出現的菜品,豬舌頭炒豬耳、豬舌頭拌豬耳等等。
再延伸一下,牛耳朵和牛舌頭也是可行的,其他的可以自由發揮了。
7.絕代雙驕
你腦海中出現的是不是這個,其實是下面這個。
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青椒炒紅椒——絕代雙椒。
8.紅燈區
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這個...額,這個,浮想聯翩,而且隻有“紅”字沾邊,其他的一點關聯都沒有。
某些老闆為了吸引客人,這算不算,挂羊頭賣狗肉?
9.火辣辣的吻
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實際上就是辣椒炒拱嘴,隻要是辣的辣椒炒拱嘴,叫這個名字都沒問題。
聯想一下,麻辣鹵鴨頭,鴨嘴上沒肉,不能單獨售賣,差點意思.......
10、群英荟萃
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一看就覺得很大氣,覺得應該是某些精華、珍貴的部分,沒想到蘿蔔們也是群英。
感覺這道菜取名的創意應該來源于趙麗蓉、鞏漢林、金珠表演的小品《打工奇遇》,相信不少人都看過。
經理:你看這道菜,群英荟萃,要您老八十,一點都不貴!3
......
老太太:它就是一盤大蘿蔔!
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11、九菜一湯
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你以為有九個菜一個湯,太天真了。
障眼法,九菜一湯=韭菜一湯!單純的就是韭菜剁碎了,煮了一個湯。
12、心痛的感覺
以前不知道的時候,問老闆,老闆支支吾吾不說,光是讓你“點了就知道了”。
當你拿到一杯白開水的時候,再看看價格,果然是心痛的感覺啊,店家果然“誠實”。
這個物價局應該會管?
13、熊貓吃翔
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額,用了下度娘,還真有這個菜,還有好多教程。
黃色版——土豆咖喱
咖啡色版——牛肉咖喱
還有許多版本,總之,做成翔的顔色即可,甚至可以加點玉米粒(想象一下,嘿嘿!),飯團做成熊貓的模樣,萌萌哒的熊貓形狀,加上既視感,是吃還是不吃呢,這是個問題。
14、小黃鴨鬧肚子
不知道是哪年的圖片了,也不知道是不是百度百科真的收錄過這個菜名,反正找到了這張老圖,大家看看得了。反正度娘還有這道菜的做法,感興趣的可以去學習、學習。
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剛說完咖喱,它又來了,怎麼咖喱就跟翔結下了不解之緣。
這次變成了“小黃鴨鬧肚子”…,也有人叫“小黃鴨竄稀”、“小黃鴨拉稀”......
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這個是憤怒的小黃鴨?拉稀拉的憤怒了?
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經過“熊貓吃翔”、“小黃鴨鬧肚子”,思想得到很大的啟發,咖喱是同款,不同的隻是動物,就看你能用米飯捏成什麼動物了......甚至可以......(自己發散下思維)
15、兩個黃鹂鳴翠柳,一行白露上青天。窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬裡船。第一道:兩個蛋黃,下面覆蓋一層綠色菜葉子或者旁邊擺放小蔥也行,看自己的理解與做法。
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第二道:把熟蛋白切成小塊,下面墊上一張青菜葉,排成一行;
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第三道:清炒蛋白花一盤;
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第四道:一碗清湯加調料,内加調味品,湯上浮着幾塊蛋殼。
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挺有詩情畫意的,就是菜不怎麼樣,也許是還有高級的做法。
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