香菇10克,雞肉50克,豬肚200克,大米100克,姜絲适量。将香菇泡發後切成絲,雞肉、豬肚洗幹淨後切成絲,和大米一起加适量的水煮沸後,加入姜絲和适量的胡椒粉,熬煮成軟爛的粥,加鹽、雞精調味。豬肚有健脾胃、補虛損的功效,雞肉有滋補養身的作用,準孕婦和産婦可經常食用這款雞肉粥,增加食欲和強身健體。
孕婦最佳粥品:小米雞蛋粥
孕婦最佳粥品
1、豬肚粥:
做法:将250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋内,加清水适量,置于火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。
功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。産婦常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。
2、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘淨曬幹,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五髒、壯筋骨的作用。
功效:此粥能滋養五髒,潤燥通便,适用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛赢、須發早白、婦女産後乳少等。
3、小米雞蛋粥:
做法:将鍋置火上,放入适量清水、100克小米,先用旺火煮沸後,再改用小火熬煮至粥濃,打入2隻雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調味後進食。
功效:此粥有補脾胃,益氣血,活血脈的功效。适用于産後虛弱、口幹口渴,産後虛瀉以及産後血痢,産後惡露不行,是婦女産補養佳品。
4、蘋果粥:
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,适用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。
5、白木耳粥:
做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
功效:白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。适用于陰虛内熱燥咳、氣陰兩虛等。
6、菊花粥:
做法:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎湯,取汁加米煮成粥。
功效:菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
7、牛奶燕麥粥:
做法:麥片50克。奶粉20克。将麥片在清水中浸泡半個小時,用小火煮20分鐘後加入奶粉,攪拌奶粉直至完全融化,加入适量的鹽繼續煮10分鐘,加入适量的白糖。
功效:此粥對孕婦有潤肺通腸、養心安神、養血補虛和促進新陳代謝的功效。
8、香菇雞肉粥:
做法:香菇10克,雞肉50克,豬肚200克,大米100克,姜絲适量。将香菇泡發後切成絲,雞肉、豬肚洗幹淨後切成絲,和大米一起加适量的水煮沸後,加入姜絲和适量的胡椒粉,熬煮成軟爛的粥,加鹽、雞精調味。
功效:豬肚有健脾胃、補虛損的功效,雞肉有滋補養身的作用,準孕婦和産婦可經常食用這款雞肉粥,增加食欲和強身健體。
9、胡蘿蔔粥:
做法:胡蘿蔔150克,去皮,清洗幹淨,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
功效:中醫認為,胡蘿蔔性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五髒的作用,此粥适用于便秘、腸胃不适、飽悶氣脹、消化不良等。
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