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酸甜番茄大蝦

生活 更新时间:2024-09-13 19:18:39

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酸甜番茄大蝦(番茄蒜香大蝦酸酸辣辣的高顔值營養餐)1

酸甜番茄大蝦

黑虎蝦除去蝦頭,沿着後背剪開去殼。 剝出完整蝦仁備用。具體怎麼搞不會的看下視頻,一扥就下來了。 用鹽和黑胡椒把蝦仁拌勻,腌上5~10分鐘。 歐芹摘下葉子,把葉子卷成卷兒切碎,同樣的,把歐芹梗也切碎。 呆會炒菜先放不容易熟的梗,臨出鍋再放歐芹葉子。 獨頭蒜、幹蔥都切片,朝天椒也切碎,西紅柿對半切 甜豆莢剝出青豆豆備用。 鍋裡燒熱,放橄榄油,這裡我們的油可以稍微多一點。鍋裡放獨頭蒜炒出香味,然後放幹蔥和朝天椒炒香後,把蝦仁碼進去。 蝦仁變色後翻面,放入歐芹梗,還有紅椒粉一小勺過篩放入,撒入青豆。 最後放少量的白葡萄酒,把西紅柿扔進來,用鹽和黑胡椒最後調整好味道,這裡我還放了辣椒仔提鮮,出鍋前,放入歐芹葉的碎碎。 檸檬切一角可以在上桌以後澆在蝦上調味,撒幾片羅勒葉子也是不錯的選擇。 蒜香番茄大蝦可以搭配法棍、米飯還有意面,大家按自己的喜好來試試吧~ 很好吃喲~,

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