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吃什麼食物可以養肝

圖文 更新时间:2024-07-29 03:06:05

人到了一定的年齡,就會注意養生保健,希望自己健康長壽,但是養生保健的知識很多,對于我們身體的某個器官的保養都應該有所了解,今天給朋友們介紹一下如何養肝的問題,吃哪些食物可以養肝呢?哪些食物也不利于養肝呢?

吃什麼食物可以養肝(吃哪些食物可以養肝)1

養肝不能多吃肉,會對肝髒造成更大的負擔,應該保持飲食清淡。過度吃肉可能會造成肝髒功能失調,引起肝火。以下食物可以養肝護肝:

1、大蒜

屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

2、荠菜

為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齒龈出血等症。

3、海藻

性寒、味鹹,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小闆凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

4、鴨子

鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛内熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨炖全鴨是肝炎患者的食療佳方 ;

5、甲魚

滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鼈甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會産生有毒組胺。

肝髒不好應注意飲食:

1.不吃辛辣食物

辛辣類的食物本身就比較容易導緻消化不良,所以肝髒不好的朋友們盡可能不要去吃,以免消化功能被影響,給肝髒造成傷害。

2.不亂吃補品

在生活水平得到提升的情況下,越來越多人養成了吃補品調理身體的習慣,這個做法對于平常人來說并沒有什麼不妥,但肝髒不好的人卻不可以盲目吃補品,以免導緻髒腑功能失去平衡,影響身體健康。

3.盡量少吃蛋白質食物

患有肝病的人适合吃清淡且容易消化的食物,比如蔬菜水果之類的東西,富含蛋白質的食物就盡量控制住量。這麼做的主要原因是肝病患者的吸收能力不是很好,如果多吃富含蛋白質的食物,可能會導緻消化不良和腹脹現象。

為了有一顆健康的肝髒,朋友們在飲食的時候一定要注意不要吃得太飽,同時食物要清淡一些,不要給肝髒帶來太大的負擔,如果朋友們有肝髒不好的患者,在飲食的時候一定不要亂吃,盡量少吃雞鴨魚肉和蛋白質含量豐富的食物,否則的話,不僅不利于肝髒的保護,而且還會影響到身體的其它健康狀況。

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