誤區一：老母雞補身體最好——NO！
用老母雞補身體最好，是民間長期流行的說法，然而事實并非如此。
多年的老母雞含有過多的雞油，其肌肉彈力纖維減少，結締組織老化，雞肉粗韌，久煮難爛，不易消化吸收。
飼養一年的雞，肉質鮮嫩可口。
誤區二：一日兩餐能減肥——NO！
有些女性朋友為了身材苗條，每天隻吃兩頓甚至更少。
其實這樣減肥效果不明顯，相反還會造成營養不良，影響身體健康，正确的方法是均衡飲食，勤鍛煉。
誤區三：喝牛奶會使膽固醇增高——NO！
據調查，中國人的牛奶用量還不及發達國家的13%，許多人之所以不喝牛奶，是因為他們覺得牛奶會使膽固醇增高，而事實并非如此。
牛奶中所含的膽固醇并不高，而且喝牛奶還有助于減少冠心病和高血壓病的發生。
但不能空腹喝酸奶，因為空腹喝酸奶不利于營養素的吸收和利用；且空腹狀态下胃酸過高，乳酸菌很難存活，會降低酸奶的保健作用。
誤區四：吃飽喝足有利健康——NO！
俗話說“三分饑寒保平安”，此話是有一定道理的。
因為飽食終日又缺乏運動，則會造成能量過剩，長此下去會引起肥胖，加速衰老，引發心腦血管疾病。
科學研究表明，八分飽才有利于健康。
誤區五：用沸水沖茶——NO！
用沸騰的開水沖泡茶葉，會破壞茶葉中的很多營養物質，還會溶出過多的鞣酸和芳香物質，使茶有苦澀味，降低了茶的保健作用。
泡茶的水溫一般應在80℃左右，冬季可适當高一些。
誤區六：多吃醋有好處——NO！
醋不僅能增進食欲，還能保護蔬菜中的維生素C，有利于胃腸對維生素C的吸收，且在降血壓、預防流感上也有一定的效果。
于是有人認為吃醋有諸多好處而過量食醋，甚至幹脆喝醋。
殊不知，醋食用過量，會灼傷食道、腐蝕胃黏膜，還會軟化骨質，加重骨質疏松，導緻骨折。
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