1)去除病因,徹底治療急性胃炎,戒煙酒,避免對胃粘膜有損害作用的食物及藥物。積極治療口腔、鼻腔、咽喉痛的慢性炎症等。
2)少量多餐,避免刺激性食物,進食易消化半流質飲食或少渣軟飯。避免胃酸的分泌增加。宜進食牛奶、豆漿、肉泥、菜泥、面條、馄饨、面包等食物。
3)胃酸少給成酸性食品,胃酸分泌不足如萎縮性胃炎者,可給濃肉湯、濃魚湯及适量的糖醋食物,以刺激胃酸的分泌增加,幫助消化,增進食欲。
4)宜食:粳米、标準粉、點心,土豆、冬瓜、茄子、番茄、牛奶、雞蛋,雞肉、鲫魚、蝦仁、豬瘦肉,桔子汁,西瓜汁,蜂蜜等
5)少食:小米、糯米、鮮玉米、大蔥、香腸、牛瘦肉,全脂奶粉、内髒,紅棗、辣醬
6)忌食:油條、豆制品、芹菜、韭菜、油炸食品、啤酒、白酒、辣椒,熏烤食品、
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