走進超市的奶品區，就像漫步在奶箱砌成的迷魂陣似的。在兒童奶品區，更是熱鬧，面對各種配方、各種功效的宣傳字眼，你有沒有不知如何下手的感覺？

　　如何為寶寶挑選合适的奶品

　　兒童奶

　　兒童奶在市場上細分出很多種，有益智的、有強健骨骼的等等。從配料表中可以看出，甜味劑排在前幾位原料中，說明用量不小，所以口味上很甜，這也是牢牢抓住孩子舌頭的關鍵。強烈的味覺刺激讓孩子丢失了對天然食物味道的享受欲望和能力。營養價值上是在奶中又添加了各種營養素，但其實在這樣小小一盒奶中加的營養素的量和吸收率都比較小，所以不能認為喝了這一小盒奶的營養，其他食物就可以少吃了。

　　還原乳

　　最典型的就是那個“再看我就把你喝掉”的胖娃娃形象。很多朋友質疑還原乳，其實這隻是在制作工藝上的問題，對于我們要從奶中攝取的鈣、VA、VD等營養素影響并不是很大，但不利之處也是太甜了。

　　乳酸菌飲料

　　這種産品屬于乳飲料，不能算是奶或酸奶，相關規定其中奶含量不得低于30%，那麼另外70%大多為水、各種甜味劑、增稠劑、色素和香精等等國家允許範圍和劑量的食物添加劑，營養價值遠不能與奶相比，千萬别當真正的奶給孩子喝。識别上主要看産品名稱，還要看食品标簽的配料表（乳飲料的配料表排在第一的是水而不是奶）。

　　鮮奶

　　鮮奶是上帝賜于人類最佳且接近完美的食品。且不說它含有豐富的蛋白質、鈣質，就連蔬菜引以為豪的維生素，鮮奶也占全了。牛奶除了不含纖維素外幾乎含有人體所需要的各種營養素。無論是2歲後的幼兒還是成人都應該養成終身喝奶的習慣。

　　缺鈣的寶寶，鮮奶則是鈣的最佳補充品。

　　早餐奶

　　早餐奶中有加燕麥的、加雞蛋的等等，配料表中也是能看出調味的添加很多，味道很香濃。谷物或雞蛋的添加似乎也解決了很多孩子着急上學，在路上吃早餐的營養問題。其實，如果早餐隻靠這一帶早餐奶，能量是遠遠不夠的，一定還要搭配其他谷物、蔬果或豆肉類食物。

　　核桃奶

　　核桃奶、紅棗奶等等，它們屬于調味奶，從原料上講用的奶不如制作酸奶和其他巴氏奶等的原料奶。加進去的核桃或紅棗的量可以從配料表的排序上看出，用的原料最多的排在第一，依次向後排。濃濃的核桃味和紅棗味往往是香精的功勞。至于營養價值，還是喝點鮮奶、吃點核桃仁和紅棗更好。

　　豆奶

　　豆奶是奶品家族的“遠親”，它富含的是植物蛋白。選擇豆奶，媽媽需要注意，豆奶是黃豆加工而成，黃豆是植物的種子，大多數的種子都帶有少量毒性。

　　所以，大人給孩子吃豆奶時要将豆奶煮沸了，去掉豆腥氣。有乳糖不耐症的寶寶，可以用豆奶替代牛奶。

　　因此要注意：

　　媽媽在為寶寶選購酸奶時要注意選擇看一下包裝，一般來講含乳飲料當中的蛋白質的含量大于1%；而酸奶通常大于3%，中間的差别是很大的，媽媽們一定要看清楚。另外酸奶的包裝是小盒包裝，并且需要冷藏，媽媽們選購時也要注意。

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