文 | 陳銀

這家深受中國家長歡迎的新西蘭網紅代購奶粉也暴雷了！

近日，新西蘭倍恩喜奶粉被查出一款給0-6個月嬰兒喝的奶粉中添加了香蘭素，被罰699萬元。

香蘭素是一種食用香料，對于0-6個月的小嬰兒來說，如果适量的飲用含有香蘭精的奶粉可能會導緻頭暈、頭疼、惡心、嘔吐等不良反應。如果過量地喝了含有香蘭精的奶粉，甚至影響腎髒。

國家明确規定，0至6個月嬰幼兒配方食品中不得添加任何食用香料，倍恩喜此次可謂是知法犯法了。

倍恩喜對此也做了回應，稱此次相關批次産品香蘭素不合格的原因是在生産過程中基粉預混配料時錯誤添加了香蘭素。

這不是倍恩喜第一次在中國被查出香蘭素，今年3月，合肥一家母嬰公司銷售的1批次 “倍恩喜”嬰兒配方羊奶粉也被檢出香蘭素。

當時，倍恩喜稱，“倍恩喜嬰幼兒配方羊奶粉1段乃至全系配料中，均不添加香蘭素或其他食用香精。該情況發生是因為工廠操作不規範導緻的，是偶發事件。”

那麼問題來了，既然倍恩喜稱其配方羊奶粉全系産品均不添加香蘭素，那麼此次工廠在加工過程中為何有機會混入香蘭素？

而且，倍恩喜并不“孤單”，據了解，依諾鉑歐、雅培、惠氏、美贊臣等外資奶粉品牌都曾在中國被查出1段（0-6個月）嬰兒配方奶粉香蘭素不合格。

中國大部分奶粉品牌經調查不含香蘭素，合生元是少數添加香蘭素的中國奶粉品牌，有在3、4段奶粉中添加香蘭素。

為什麼外資奶粉喜歡添加香料？據了解，在國外，比如歐洲、美國，這些國家的1段奶粉是允許添加香蘭素的，國外的工廠生産的奶粉批次有供應給中國的，每生産一批次奶粉後都要清洗管道，所以管道可能沒清洗幹淨。

但是，香蘭素能讓原本味道并不好的嬰兒奶粉聞上去更香，而嬰幼兒一旦習慣于一種奶粉口味後就很難再“換奶”。

因此也不排除，這些奶企為了奶粉口味更好，讓嬰兒産生依賴，為了達到長期牟利的目的而添加香蘭素。

盡管罰單接連不斷，但多數奶企業在被罰後隻對同批次産品予以召回下架，其他批次産品則繼續銷售不受影響，這恐怕是這些奶粉廠家屢教不改的原因。

倍恩喜被罰後，恐怕會打破人們對“洋奶粉”的濾鏡，對于中國奶粉來說是個好事。事實上，自三氯氰胺事件後，中國的奶企痛定思痛，正努力重塑消費者信心。

不過，如今的中國奶粉市場，因為出生率下降，市場需求下滑，奶粉行業生存艱難。

近日，飛鶴、雅士利等奶粉企業公布了業績預告，其上半年收入和淨利潤都有所下滑。

飛鶴上半年收入約在人民币95億元到98億元，同比下降20多億，今日開盤後中國飛鶴股價大跌。

雅士利2022年上半年或将虧損1.95億元。雅士利稱，虧損是因為疫情、出生率降低、以及原料成本上漲等原因。據悉，今年1-4月，奶粉業整體銷售額同比下降4.4%，銷量下滑了6.2%。

另一方面，乳業巨頭正頻現收購。近日，伊利就收購荷蘭皇家菲仕蘭位于中國的嬰配粉生産工廠已經達成協議。

疫情以來，大型乳企收購動作頻頻，飛鶴收購原生态牧業，美贊臣中國收購美可高特，達能收購歐比佳......乳業圈大魚吃小魚格局越發清晰。

一系列收購後，中國奶粉市場正向大品牌大企業逐漸集中。這将淘汰一批産品檔次偏低的企業，但奶粉的價格可能也會有所上漲。

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