對于肥胖的朋友而言，減肥工作是很有必要的，因為我們都知道過度肥胖的話，那麼就很容易引起一些肥胖疾病，将給我們的健康就會帶來更多的影響和傷害，但是希望大家能夠注意，減肥必須掌握正确的方法，要是方法不正确還可能會帶來其他的影響，以下就是關于三餐如何做到健康減肥。
一、晚餐應适量吃些較清淡、容易消化的食物
如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體内不易囤積成脂肪，也不容易導緻發胖；晚上還需适量吃些主食。中醫提醒不過最好在晚上8點以後就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵；晚餐如果與睡覺時間間隔較短（睡眠質量影響肥胖），若是進食太多，多餘的能量就很難消耗。
二、晚餐盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食物
如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鲫魚、什錦燴鮮蔬、臊子焖冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、适量的米飯、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之類，以補充體内必須的維他命。适當的素食減肥也是不錯的選擇！
三、自我節制
進餐時，每當把飯菜送入口中，便放下筷子，以便讓胃有充足時間來确認是否已吃飽。一旦吃完應馬上把剩餘飯菜從眼前移走。
在一些特殊場合，可能有你最喜愛的食品，要有節制地享用而非完全避之不食。細嚼慢咽地品嘗幾口，與狼吞虎咽地大吃一番相比，會得到相同的滿足。不過，餐前先吃一點低熱量食品，對抑制食欲會有所裨益。此外，若經不住餐後點心的誘惑，與大家一道分享一點也未嘗不可。
上面就是一日三餐，需要注意了解的一些飲食減肥原則，通過這些内容介紹之後，那麼大家就應該注意了想要科學健康的減肥，注重日常飲食是非常重要的，加上适當的鍛煉，這樣才能夠達到最好最健康的減肥效果。
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