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皮蛋蝦粥怎麼做

生活 更新时间:2024-09-27 12:24:10

皮蛋蝦粥怎麼做?主料:蝦半斤生蚝7個、糯米半杯、大米半杯、黃瓜1個、玉米1個 ,今天小編就來聊一聊關于皮蛋蝦粥怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

皮蛋蝦粥怎麼做(制作皮蛋蝦粥的方法)1

皮蛋蝦粥怎麼做

主料:蝦半斤生蚝7個、糯米半杯、大米半杯、黃瓜1個、玉米1個。

輔料:料酒1勺、鹽1勺、胡椒粉1小勺、生姜半個。

蝦洗幹淨,去掉蝦頭去腸線,放一點生姜腌制會。

米先泡半個小時。

生蚝幹也提前浸泡。

泡好大米糯米開始煲粥。

煮沸了一會加入生蚝幹。

把玉米剝好洗幹淨,玉米粒。

蝦腌制一會,切好姜,入鍋。

偶爾去翻動一下,蝦煮沸騰了。

黃瓜和香菜切丁,快熟時,加入黃瓜丁。

加入香菜就可以起鍋了,喜歡芹菜的加芹菜即可。

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