【虛胖男的進補方案】
調查研究指出:我國成人超重率為22、8%,肥胖率為7、1%,其中有不少是屬于虛胖體質。
肥胖是導緻許多慢性非傳染性疾病的危險因素。進補原則:虛胖的男性應控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調料,做菜多采用少油的烹調方式,如清蒸、清炖、涼拌等。
食療方案:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。
羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,适合虛胖的男士食用。
【腎虛男的進補方案】
補腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。
冬季應該多食用一些偏于溫熱性非常是能夠溫補腎陽的食物,适當攝入營養豐富、溫腎填精、産熱量高、易于消化的食物,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。
也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵禦寒邪。食療方案:當歸生姜羊肉湯:當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料适量。
【肝虛男的進補方案】
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還将喝酒當成生活習慣之一。
在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害着男性的肝髒。
肝功能不好的男性輕易出現疲憊、惡心、厭食、嘔吐等症狀。進補原則:對于這類男性,進補時應以高維生素、适宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案:赤小豆、大棗很适合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花炖肉都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
【脾虛男的進補方案】
氣溫驟降,脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。進補原則:脾虛的男士應以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實。
山藥、大棗、蓮子富含澱粉,輕易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應該選擇豆制品的素食肉制品為主。
食療方案:在保證每日營養均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗粥。
【熬夜男的進補方案】
常上夜班熬夜的男士由于用眼過度,易出現眼睛幹澀、視物不清;身體違背生理規律及超負荷運轉易導緻身體疲勞。
進補原則:早餐要營養充分,以保證旺盛的精力;晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
食療方案:平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃、核桃、花生等;
還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。
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