補充智商提升記憶力多補充這些營養素-tft每日頭條

補充智商提升記憶力多補充這些營養素

健康更新时间:2024-12-21 01:28:55

　　很多人經常調侃别人智商不夠，缺乏記憶力，實際上生活中很多人都有這樣的“毛病”，雖然這可能與年齡有關，但是專家認為與人們的身體營養素也有很大關系。那麼，給自己補充智商提高記憶力需要補充什麼營養素呢？

　　1乙酰膽堿和卵磷脂

　　美、英、加等國最近研究指出，大腦功能、記憶力強弱除靠積極的鍛煉和掌握記憶的規律外，與大腦中乙酰膽堿含量密切相關.在考試前約一個半小時進食富含卵磷脂的食物，可使人更添勝算.試驗表明，卵磷脂可使人的智力提高25%.

　　膽堿含量豐富的食物有：大麥芽、花生、雞蛋、小牛肝、全麥粉、大米、鳟魚、薄殼山核桃等.

　　2蛋白質

　　充分的蛋白質是大腦功能的必需品.許多國際象棋冠軍在令人精疲力竭的比賽開始前，飲食都以蛋白質為主.蛋白質，尤其是魚，是重要的健腦食品.但是在正餐時，是先吃魚還是先吃碳水化合物呢？蛋白質中的兩種競争的氨基酸--硌氨酸和色氨酸競先進入大腦發揮作用.最先進入大腦灰質細胞的起整體影響作用.

　　如在飯後想保持專心警醒，要先吃蛋白質食品，後吃碳水化合物，即先吃魚，後吃土豆、主食;如飯後想松弛一下或小睡一會兒，那就先吃主食.先吃什麼是膳食即時影響腦力的關鍵.如果腦力工作者需整天保持頭腦敏銳，就要以高蛋白早餐開始，午餐就應是高蛋白質、低碳水化合物，而碳水化合物食物後吃.

　　在海産品、豆類、禽類、肉類中含有大量硌氨酸，這是主要的大腦刺激物質;而在谷類、面包、乳制品、土豆、面條、香蕉、葵花籽等食品中含有豐富的色氨酸，雖然也是人腦所需要的食物，但往往在一定時間内有直接抑制腦力的作用，食後容易引起困倦感.

　　3葡萄糖

　　大腦每天需要100～150克的糖.但神經系統中含糖量很少，必須靠血液随時供給葡萄糖.當血糖下降時，腦的耗氧量下降，輕者會感到疲倦，不能集中精力學習，重者會昏迷.

　　尤其容易發生在不吃早餐者身上.新鮮水果和蔬菜、谷類、豆類含有豐富的葡萄糖.

　　4維生素

　　維生素A、B、C對抽象思維和良好的記憶很有幫助.

　　維C被稱為腦力泵，是最高水平的腦力活動所必需的物質，可以提高約5個智商指數.

　　其實現在的人都很聰明，遇到問題盡量多思考，可以多看一些關于《智力大挑戰》之類的書籍，玩一些益智的遊戲，慢慢會好的！

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