很多人都想吃米飯，這個時候就可以吃沙拉，沙拉的熱量低，口感好，很适合天熱的時候吃。吃沙拉可以減肥嗎？沙拉本是一種很常見的減肥食物，下面作文庫知識百科給大家推薦幾個減肥沙拉，自己制作就能品嘗美味。

　　鳄梨雞胸肉菠菜沙拉

　　關于菠菜沙拉，加入了鳄梨、雞胸肉和菠菜，還有羊乳酪的調味搭配。這款沙拉嘗起來甜甜的，适合想要吃甜食的朋友。還要香烤雞腌醬、紅洋蔥和杏仁片，新式搭配刺激你的味蕾。

　　酸奶黃瓜沙拉

　　這個地中海地區沙拉，包括皮塔餅!烤雞、紅辣椒、洋蔥和希臘yogurt和酸奶黃瓜醬沙拉，感受海邊吹來的微風。

　　甘薯石榴和脆藜麥色拉

　　不要被漫長的成分列表吓到，以糧食為基礎的菠菜沙拉加上脆奎奴亞藜、烤甜土豆、蘋果、核桃、石榴種子。

　　香菜雞肉沙拉

　　香菜腌泡脆皮雞大腿，多汁的芒果、鳄梨奶油和紅辣椒片使這個沙拉變得神奇。相信我們的話，吃這個會感覺到無比幸福。

　　檸檬鷹嘴豆和金槍魚沙拉

　　如果時間不夠，金槍魚罐頭是最快的烹調食材。将蛋白添加到你的晚餐，可以減少減肥的辛苦。混合鷹嘴豆、切碎的洋蔥和西紅柿，并添加一些新鮮的味道，比如橄榄油、檸檬汁、歐芹和薄荷。

　　田園沙拉

　　主材：小黃瓜、小番茄、牛油果、黑橄榄

　　輔材：蘋果醋、橄榄油、鹽、黑胡椒粉

　　做法：

　　1、小黃瓜去皮、切片，小番茄洗淨、對切；

　　2、牛油果去核、削皮、果肉切小塊，黑橄榄瀝幹水分、切片；

　　3、将所有食材放入沙拉碗；

　　4、調制料汁：将适量蘋果醋、橄榄油、鹽、少量黑胡椒粉攪拌均勻；

　　5、将調好的料汁淋在食材上，充分攪拌均勻即可。

　　果球蝦仁沙拉

　　主材：蝦仁、紅毛丹

　　輔材：澱粉、油、鹽、沙拉醬

　　做法：

　　1、蝦仁用刀劃開蝦背，去掉紗線，清洗幹淨後加入少許酒、适量鹽拌勻，腌制15分鐘；

　　2、腌好的蝦仁，加入一大勺的幹澱粉，用手抓勻，使每隻蝦仁都均勻裹上澱粉；

　　3、鍋中倒入适量油，油六七成熱的時候，将蝦仁一隻隻滑入鍋中，轉中火，炸一分鐘，等到蝦仁金黃酥脆後撈出；

　　4、紅毛丹去皮，留下果球清洗幹淨備用；

　　5、将果球、蝦仁倒入碗中，擠上适量沙拉醬，攪拌均勻即可。

　　什錦蔬菜沙拉

　　主材：玉米、生菜、聖女果、胡蘿蔔

　　輔材：沙拉醬

　　做法：

　　1、玉米煮熟剝粒備用（喜歡生吃玉米的可以直接剝粒）；

　　2、生菜、聖女果洗幹淨切好；

　　3、胡蘿蔔洗幹淨去皮，切絲；

　　4、将玉米粒、胡蘿蔔絲、聖女果、生菜倒入碗中，淋上沙拉醬即可。

　　沙拉的減肥效果還是比較好的，最常見的就是水果沙拉和蔬菜沙拉，不僅營養豐富，而且熱量低脂肪率也低，吃了也不怕發胖。夏天減肥一定要采取正确的方法，要注意合理的飲食，同時也要堅持體育鍛煉，這樣才能達到良好的減肥效果！

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