阿膠一般都是女性在購買食用，因此，在人們的觀念中，阿膠好像是女性的專屬保健品，沒有男性會去吃阿膠，那麼，真的隻有女性能吃阿膠嗎？男人能不能吃阿膠呢？跟随作文庫知識百科一起來了解一下吧。

　　男人能吃阿膠嗎

　　阿膠又名驢皮膠、阿膠珠，主産于山東和浙江，與人參、鹿茸并稱中藥三寶。阿膠自古以來就是強身健體的佳品，不論男女，均可食用。

　　傳統中醫認為女子以血為本，女人有經期、孕期、産期的影響，因此失血的機會很大，且女性的衰老速度比男性要快。基于這些原因，大家對于阿膠是女性的專利産品的認識也就不足為過了。

　　因而有人認為，阿膠隻能用于女性，男子不能服用。 事實上，這是一種誤解。男子以精為貴，而精血之間又是同源互化的，血足則精旺，血少則精衰。因此，補血亦可補精。

　　阿膠的功效與作用

　　滋陰潤肺

　　阿膠有清肺潤燥，對陰虛肺燥引起的幹咳、咽喉幹燥、胸痛以及心腎不交所引起的心煩躁動、失眠多夢等症具有很好的治療作用。

　　補血止血

　　阿膠的補血功效顯着，常食可以提高紅細胞與血紅蛋白的數量，從而促進機體造血功能；因而被曆代醫家視為補虛、養血的佳品；阿膠還具有止血的功效，可有效縮短凝血時間能夠改善各種出血症狀。阿膠入藥或者入膳，善于治療各種血虛症狀，如面色蒼白、唇甲蛋白、心悸失眠、頭暈眼花、月經量少等症。

　　強健筋骨

　　阿膠入肝、腎經，能夠補益精血，從而強健身體，對筋骨痿軟及小兒發育不良、囟門閉合不全、股軟行難等病症有一定的治療效果。此外服用阿膠可增加體内鈣的攝入量，能夠有效地改善因缺鈣導緻的骨鈣丢失、鈣鹽外流、骨質疏松和骨質增生及各類骨折。

　　安胎調經

　　阿膠上行入肺、下走胞宮，善于治療各種婦科性疾病，如比如月經紊亂、月經過多或過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等。此外，阿膠還可以保胎安胎，用于孕婦妊娠期間的保胎。

　　哪些人不适合吃阿膠？

　　中醫認為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用後，也會出現食欲不振、胃部飽脹，出現消化功能障礙等症狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時，應停服阿膠，等病情痊愈或經停後再繼續服用。阿膠雖好，但有的人亦是不宜吃阿膠的，例如：

　　1、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果隻用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。

　　2、體内濕邪重的人：可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

　　3、有傷口的人不能吃，阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

　　4、體内有淤血的人：膚色晦黯，色素沉着，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顔色黑，在身上帶的時間短等等

　　5、脾虛者，即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先幹後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滞食少腹脹的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

　　中醫認為，陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用後，也會出現食欲不振、胃部飽脹，出現消化功能障礙等症狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時，應停服阿膠，等病情痊愈或經停後再繼續服用。

　　阿膠的正确食用方法

　　1、阿膠羹

　　原料：阿膠250克，黃酒250克，冰糖200克，黑芝麻、核桃仁各250克

　　做法：取阿膠250g，砸碎。放入帶蓋的湯盆或瓷碗中，加黃酒250g，浸泡1-2天，至泡軟。取冰糖200g克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡軟的阿膠中，加蓋。置盛膠容器于普通鍋或電飯煲内，水浴蒸1-2小時至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續蒸1小時，攪拌，成羹狀。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，溫開水沖服。

　　2、阿膠膏

　　原料：阿膠一塊，冰糖20克

　　做法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小，将碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中，加冰糖約20克、水約150ml，置于微波爐中。調火力至中檔，12分鐘後，打開爐門，膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中，加開水或牛奶100ml，攪拌至完全溶解後服下。

　　3、膨化食用

　　用微波爐将阿膠膨化，可得到酥香可口的阿膠珠，直接放口中含化，純香持久，效果如意。方法如下：先将蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上，約0.5厘米厚，然後将破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，關好微波門，啟動按鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可。

　　4、牛奶沖服

　　将阿膠粉碎成細粉狀，每次取阿膠粉一匙（約3～4g）放入杯中，依個人口味，加入熱牛奶、豆漿等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用，口感香甜綿軟，回味悠久。

　　注意事項

　　一、阿膠藥用時一般用量為三至九克，宜飯前服用；具體用量要根據個體體質情況來定。

　　二、因為東阿阿膠性質比較平和，且藥食兩用，是适合細水長流長期服用的一種滋補品，《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，隻要服用後沒有明顯不适感受，常年服用阿膠産品是一個很好的養生習慣。

　　三、注意服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同同時喝茶水和赤蘿蔔；

　　四、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用，根據變化情況決定是否服用。

　　五、藥品性狀改變時禁止服用；

　　六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用；

　　七、兒童須在成人監護下使用；

　　八、如正在服用其他藥品，服用本品前，請咨詢醫生。

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