想要幫助老人降血壓就需要合适的方法，高血壓是老年人比較常見的疾病之一，而控制血壓在日常生活中就可以做到，下面跟随作文庫知識百科一起來看看哪些食物可以幫助老年人降血壓。

　　老年人吃5種蔬菜可降血壓

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔素擁有“細胞OK繃”的美譽，它可以修護及鞏固細胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，這是提升人體免疫能力最實際有效的做法。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當于2個分子的維生素A，進入機體後，在肝髒及小腸粘膜内經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

　　苋菜

　　苋菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效，對于濕熱所緻的赤白痢疾及肝火上炎所緻的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。苋菜可煮湯，也可以炒食，宜用沸水焯一下，去除苋菜的澀味後，再下鍋烹調成菜。苋菜炒熟吃，性味偏于平和；煮湯食則有清熱通利作用。

　　茼蒿

　　别名蓬蒿，原産于我國，是草本植物。它有蒿之清氣，菊之甘香。因其葉形似菊，又稱菊花菜。茼蒿消食開胃，通便利腑；清血養心，潤肺化痰；利小便，降血壓。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，烹調時應以旺火快炒。氽湯或涼拌有利于胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。

　　芹菜葉

　　很多人在吃芹菜時，隻取莖、丢棄葉的習慣實在不科學。因為，在很多營養成分的對比之中，芹菜葉的含量都要高于芹菜莖。而且在秋冬季蔬菜中，芹菜葉的維生素E和鎂、錳、銅、磷四種礦物質含量均居首位。

　　菠菜

　　菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發光亮，皮膚白淨有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便秘，保持排洩的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀态中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情。

　　能降血壓的茶飲

　　菊花茶

　　所用的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次，對高血壓、動脈硬化患者有顯着療效。

　　山楂茶

　　山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。經常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法是：每天數次用鮮嫩山楂果1～2枚泡茶飲用。

　　荷葉茶

　　中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱利尿及降血壓之效。用鮮荷葉半張洗淨切碎，加适量的水，煮沸放涼後代茶飲用。

　　防治高血壓三妙招

　　1.适度減肥。

　　過去高血壓發病年齡常在45歲以後，現在許多患者35歲、甚至25歲血壓就開始增高了，其中一個重要原因就是患者超重或肥胖。

　　2.堅持運動。

　　運動量少達不到防治疾病的效果，運動量過大也有心血管健康危害，隻有長期堅持的有氧運動才是對心血管有利的。最好堅持每天運動半小時以上，如散步、慢跑、遊泳，避免舉重等練肌肉的乏氧運動。

　　3.堅持服藥。

　　高血壓是心腦血管病最主要的危險因素。對于高血壓病患者來說，除了保持健康的生活方式外，也可以适量服用阿司匹林來降低心血管疾病發生風險。吃藥時不要三天打漁兩天曬網。

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