幼兒缺鈣是非常多見的現象,生活中父母一定要多多關注孩子是否缺鈣。因為長期缺鈣的危害是非常大的,所以生活中适當的補鈣是非常必要的。那麼孩子究竟應該如何補鈣呢?下面就讓我們一起來看看吧!
寶寶缺鈣應該如何食療
1、牛奶
如果牛奶按照半斤來計量,那麼其含有鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,還能促進鈣的消化和吸收。
而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
溫馨提示
一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶,會容易引發過敏症狀。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣食物,孩子有缺鈣的現象可以适當的補充,并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化,有利健康。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
溫馨提示
容易對海制品過敏的孩子要小心食用。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
溫馨提示
不過孩子在食用豆漿的時候需要反複煮開7次,才能夠食用,并且豆漿還不能與某些蔬菜同吃,比如菠菜。
菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
溫馨提示
魚骨也能補鈣,但要注意選擇合适的做法。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
溫馨提示
這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
缺鈣的危害
1、鈣與大腦情緒
可抑制腦神經異常興奮,使人保持鎮靜,減緩煩躁和情緒不穩等。當鈣不足時神經就會出現緊張、失眠,脾氣暴躁。
2、鈣與血壓
人體缺鈣會刺激産生導緻高血壓的多肽物質,日攝入量少于300毫克者與正常攝入量者相比,高血壓的發病率要高2~3倍。
3、鈣與眼睛視力
鈣參與視神經的生理活動,還使眼球富有彈性。鈣攝入不足則眼肌收縮功能受到影響,眼睛容易緊張、疲勞、視力下降。
結語:通過上文的閱讀大家對于寶寶缺鈣應該如何食療已經有了一定的了解了,當出現缺鈣現象的時候,通過改善食物就能很好的起到補鈣的作用,對我們的身體健康是非常有幫助的,而且也不會出現副作用。
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