對于可以吃輔食的寶寶來說,添加營養粥可是有一個不錯的選擇,不僅味道鮮美還有營養,每天選用不同的食材,讓營養粥多樣化可以增加寶寶對食物的興趣,提高食欲。
不過這裡要提醒寶媽們,在給一歲以内的寶寶制作營養粥的時候不要放鹽、味精等調味品,那會增加腎髒的負擔,不利于寶寶的健康!
今天小果媽帶來7道營養粥,一周七天不重複,天天都是營養餐!
奶香芋頭燕麥粥适合月齡:
10個月以上
食材:
芋頭1個、燕麥20克、大米20克、牛奶或者沖泡好的奶粉60克
制作方法:
1、大米淘洗幹淨,瀝幹水分備用。
2、芋頭洗淨後,去皮,切小片。
3、把芋頭和大米要一起放入高壓鍋,加入适量清水,蓋上鍋蓋,大火煮至上汽,再轉小火煮10-12分鐘左右。
4、等高壓鍋沒氣了,将燕麥加入鍋中,再煮一會。
5、待所有食材熟透就可以關火,把牛奶或者泡好的奶粉加入粥中,攪拌均勻就可以出鍋啦。
鮮味粥
适合月齡:
10個月以上
食材:
蝦2隻、筍16克、香菇2朵、粥米20克
制作方法:
1、電飯鍋中加入20克寶寶粥米,加入300毫升水放入鍋中煮成米粥。
2、香菇焯水,撈出去根後,切碎。
3、取一小塊冬筍冷水入鍋,待水煮沸後再小火煮5分鐘。
4、焯水後的筍用涼水過一下,然後切細絲,或者小丁狀。
5、蝦去頭、去皮,然後挑去蝦線,再用清水清洗一下,用刀切薄片。
6、鍋中刷少許油,放入一片姜,爆香後,把蝦肉放入鍋中翻炒至變色。
7、再加入香菇、筍丁繼續翻炒出香味,盛入碗中備用。
8、處理完食材,粥差不多煮好了,把粥轉移到砂鍋或者炖鍋中,進一步熬煮。
9、繼續攪拌均勻煮沸,再小火煮2分鐘左右即可,記得夾出姜片哦。
番茄鳕魚粥
适合月齡:
10個月以上
食材:
番茄、鳕魚、大米
制作方法:
1、先在電飯鍋上熬一鍋大米粥。
2、番茄用開水把皮燙掉,鍋中倒入底油,把西紅柿煸炒成泥狀。
3、鍋中燒開水,把鳕魚煮熟,大概需要1-2分鐘。
4、煮熟的鳕魚去皮、去骨、去刺後,用筷子夾成小塊。
5、炒好的番茄泥、鳕魚塊,熬好的米粥一起放到砂鍋中,再熬10分鐘左右,就可以出鍋啦。
雞肉香菇青菜粥
适合月齡:
11個月以上
食材:
大米60克、雞肉40克、香菇40克、小油菜50克
制作方法:
1、雞肉冷水入鍋,焯至顔色變白。
2、雞肉去骨、去雞皮,然後剁碎。
3、水燒開後,放入香菇焯1分鐘,去除異味,然後切碎。
4、另起一鍋水,水燒開後,下入油菜焯30秒,撈出後,切碎。
5、鍋中添加适量清水煮沸,然後将米開水下鍋。
6、雞肉末倒入鍋中,同大米一起熬煮,先大火煮沸,再小火煮20分鐘,期間用勺子撇去浮沫。
7、然後倒入香菇,攪拌均勻,再煮5分鐘,周歲以上的寶寶少添加一點鹽調味。
8、最後将油菜倒入鍋中,攪拌均勻,煮1分鐘,即可關火出鍋。
關注小果媽媽的頭條号:每日輔食,将持續為各位媽媽推送輔食食譜及輔食注意項。
如果有什麼疑問需要小果媽媽幫助,也可以在留言區留言,我們會積極為各位解答。
同時也非常歡迎喜歡這篇文章媽媽們可以轉發、收藏哦!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!