照顧小兒是家人比較費心的一件事情,因為小兒的身體正在不斷的生長發育,對于外界的抵抗能力是比較差的,小兒很容易患上一些疾病,尤其是感冒肺炎之類的疾病,而肺炎對于小兒的威脅比較大,這也是家人比較關注的事情,而小兒肺炎恢複期對于小兒的完全康複是意義重大的,那麼,小兒肺炎恢複期吃什麼好呢?
一、麻黃根魚粥:取麻黃根15克,鲫魚1條,粳米50克。将麻黃根加水煮20分鐘,去渣留汁。把魚去鱗及内髒,洗淨,同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
二、參棗粥:取黨參12克,紅棗15克,粳米50克。以上加水煮粥食用,有益氣健脾作用。
三、鴨肫山藥粥:取鴨肫1個,山藥15克,芡實15克,粳米50克。将鴨肫洗淨,切碎,再将山藥、芡實,粳米加水煮粥食用,有健脾收斂作用。
四、羅漢果豬肺湯:取羅漢果1個,杏仁10克,豬肺250克。用清水将豬肺洗淨。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上與羅漢果加水煲湯,加鹽後食用。有補肺止咳化痰的作用。
五、銀耳冰糖梨:取銀耳12克,梨1個,冰糖12克。将梨去皮及核,切成塊。銀耳用清水洗淨,與梨同放入鍋中,小火煮30分鐘,加入冰糖溶化後食用。有潤肺止咳作用。
六、杞子黃精粥:取杞子15克,黃精20克,粳米50克,糖少許。将以上加水煮粥食用。有益氣補腎作用。
七、核桃粥:取核桃肉15克,大棗12克,桂圓肉10克,粳米50克。将核桃肉打碎,大棗去核,以上加水煮粥食用。有補腎健脾作用。
從以上的介紹來看,小兒肺炎恢複期這種狀況下的小兒應該食用一些富含營養的食物,而且要求具有清熱的效果,所以,以上介紹的幾種食物都是适合小兒的,希望家長們能夠了解一下,讓自己的小兒能夠健健康康的成長起來。
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