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兩款瘦身美食推薦 海帶蘿蔔湯

健康 更新时间:2025-08-14 11:44:44

  海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清楚附在血管上的膽固醇,還能調理膽固醇,促進膽固醇排洩。與利水的蘿蔔同煮,特别适合多吃大餐油膩食物的春節食用。趕緊來看你兩款減肥食譜的制作方法吧。

  海帶蘿蔔湯

  原料:海帶100克、蘿蔔1個約300克。桂花、姜、山楂各适量。

  做法:

  ①把蘿蔔削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸後放蘿蔔、海帶、姜片。

  ②待水再度滾時轉成小火,直到蘿蔔、海帶煮熟爛,最後加入用紗布包着的其他藥材,再煮15分鐘即可。

  技術指數:★★★

  牛肉片炖卷心菜

  原料:牛肉250克,番茄、卷心菜各150克。料酒、鹽、味精、油各适量。

  做法:

  ①将番茄清洗幹淨,切成方塊;卷心菜擇洗幹淨,切成薄片。

  ②将牛肉洗淨,切成薄片,放入幹淨的鍋内,加清水,以能沒過牛肉為度,旺火燒開,将浮沫撇去。放入豬油、料酒,燒至牛肉快熟時,再将番茄、卷心菜倒入鍋中,炖至皆熟。

  瘦身小編點評:卷心菜的營養價值和大白菜相差無幾,其中維生素C含量還要高出一半左右。卷心菜是理想的減肥食品,常吃可以促進消化,預防便秘。

  技術指數:★★★★

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