一天之計在于晨,我們都知道,是指每一天的開始很重要,那麼早餐吃的好與否直接關系着你的健康了,我們要知道的是一個一些錯誤千萬不要去犯,否則會很傷身體……
早餐内容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,内容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養全面。
專家評點:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能産生亞硝酸(一種緻癌物質),吃進去會對人體健康産生危害。
建議:吃剩的蔬菜盡量别再吃;把剩餘的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。
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