說到吃什麼補血這個話題，不得不讓人聯想到紅棗。紅棗的功效可謂是人盡皆知，它是補血佳品。在孕期，很多準媽媽多多少少都會出現一些貧血的症狀，紅棗成了補血的首選，那麼我們就從孕期保健的角度出發，了解一下吃紅棗的注意事項。

　　吃紅棗的禁忌

　　紅棗别與蔥同食

　　紅棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就是導緻脾胃不和，易導緻消化不良。另外，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

　　紅棗别與動物肝髒同食

　　紅棗若與動物肝髒同時食用，會破壞紅棗中所含有的維生素C，因動物的肝髒富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

　　紅棗與枸杞搭配甚好

　　枸杞加紅棗泡水或煲湯喝，能養肝明目、潤肺滋陰，可改善因熬夜所緻的面色暗黃氣色不佳，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。

　　紅棗與桂圓搭配極佳

　　紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養心開胃，同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解，紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補食品。

　　吃紅棗注意事項

　　孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃，否則會适得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個月之後開始每天服用7顆紅棗最好。

　　孕婦吃紅棗食譜推薦

　　紅棗黑木耳湯

　　主料：黑木耳15克，紅棗15個，冰糖。

　　制作方法

　　1、将黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中，加水和适量冰糖;

　　2、将碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

　　紅棗花生湯

　　主料：棗(幹)30克，花生仁(生)30克。

　　配料：冰糖30克。

　　制作方法

　　1、紅棗洗淨，用刀背折一下，去核;花生仁洗淨備用;

　　2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火炖煮20分鐘，下入紅棗再炖煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。

　　紅棗蘿蔔牛腱湯

　　主料：青蘿蔔200克，胡蘿蔔200克，牛腱子肉250克。

　　輔料：棗(幹)25克，章魚50克。

　　調料：冰糖5克鹽 3克

　　制作方法

　　1、青、胡蘿蔔去皮洗淨，切角塊;

　　2、紅棗去核洗淨;

　　3、章魚用水浸透，洗淨;

　　4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗幹淨;

　　5、把适量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時;

　　6、湯将要煲好時下少許冰糖;

　　7、湯煲好時下鹽調味即可。

　　大棗糯米粥

　　原料：熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克

　　做法：大棗、糯米洗淨，放入藥汁中小火煮成粥，吃的時候放紅糖。

　　功效：此粥中紅糖、大棗有補血之功效。

　　結語：在懷孕期間，很多的準媽媽都被寶貝成了“大熊貓”，是家裡的重點保護對象，那麼貧血這種事情更不能發生在孕媽媽的身上。今天和大家分享了一些孕期吃紅棗的注意事項，希望能幫助到各位準媽媽。

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